畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 開縣開展生豬肉品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/11/5 14:38:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
我縣近日制訂并發(fā)布了全縣強(qiáng)化生豬屠宰確保肉品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案。這標(biāo)志著為期兩個(gè)月的專項(xiàng)整治行動(dòng)已經(jīng)全面展開。
按照方案要求,我縣持續(xù)開展私屠濫宰整治,發(fā)現(xiàn)私屠濫宰、冒用或使用偽造定點(diǎn)屠宰證書、標(biāo)志牌和品質(zhì)檢驗(yàn)印章等行為,要依法予以取締,沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得。對(duì)為私屠濫宰提供場所或儲(chǔ)存設(shè)施的單位或個(gè)人,要責(zé)令改正、依法沒收違法所得,并處以罰款。
針對(duì)病死豬非法交易,動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)將強(qiáng)化對(duì)生豬的產(chǎn)地檢疫,加強(qiáng)對(duì)生豬養(yǎng)殖場(戶)的監(jiān)管,查處屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸無檢疫證明、檢疫不合格的生豬或者病死豬的非法行為。對(duì)非定點(diǎn)屠宰廠上市的肉品不得檢疫,切實(shí)規(guī)范檢疫證章使用,監(jiān)督做好病死豬無害化處理,對(duì)屠宰病死豬的非法行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。
我縣還將加強(qiáng)對(duì)運(yùn)輸環(huán)節(jié)和注水肉高發(fā)區(qū)域、時(shí)段的巡查,依法查處對(duì)生豬注水或其他物質(zhì),以及為上述活動(dòng)提供場所等違法行為。
整治行動(dòng)強(qiáng)化社會(huì)力量的參與,將充分發(fā)揮“12312”、“12315”、“12365”等熱線電話作用,為群眾提供快速、便捷的舉報(bào)、申訴、投訴和咨詢渠道,拓寬專項(xiàng)整治案件線索來源,形成群防群治局面。