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萊蕪打造現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)新格局 力創(chuàng)特色品牌

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2010/11/15 14:38:00 來源:新華網(wǎng)山東頻道 閱讀數(shù):

  記者從有關(guān)部門獲悉,未來五年,山東萊蕪市將著力做大做強(qiáng)萊蕪豬產(chǎn)業(yè),加快“三黑一花”等特色品牌畜禽產(chǎn)業(yè)化開發(fā),大力發(fā)展肉鴨和其它草食畜禽產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)收入比2009年提高5個百分點(diǎn),畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖比重達(dá)到85%,85%以上的畜禽養(yǎng)殖場加入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系,80%以上散養(yǎng)戶參與畜牧專業(yè)合作社、養(yǎng)殖協(xié)會等畜牧經(jīng)濟(jì)合作組織,初步建立起現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)新格局。

  山東萊蕪市將按照繁育、生產(chǎn)、加工、銷售一條龍經(jīng)營的要求,加快萊蕪豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐,到2015年,全市建成4處萊蕪豬原種場、20處二級擴(kuò)繁場、50處商品豬繁育場,存欄萊蕪母豬2萬頭,年繁育優(yōu)質(zhì)商品豬40萬頭,特色萊蕪豬品牌肉豬10萬頭。以萊蕪豬肉為原料,在開發(fā)萊蕪豬冷鮮肉、風(fēng)味烤肉、香腸、火腿等20多個特色品牌產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開發(fā)具有附加值高、市場占有率高、經(jīng)濟(jì)效益好的高端、名牌豬肉產(chǎn)品。借鑒萊蕪豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)經(jīng)驗(yàn),通過建設(shè)生產(chǎn)基地、研究生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、開發(fā)無公害有機(jī)畜產(chǎn)品品牌認(rèn)證、策劃推介品牌、建立銷售及信息網(wǎng)絡(luò)等措施,加快萊蕪黑山羊、吉山黑雞、雪野黑兔、花臉長毛兔等特色品牌畜禽產(chǎn)業(yè)化開發(fā),盡快形成一定市場品牌基礎(chǔ),創(chuàng)建魯中特色品牌畜禽生產(chǎn)基地。大力發(fā)展肉鴨和其它草食畜禽產(chǎn)業(yè)。力爭2015年全市出欄肉鴨3000萬只,出欄肉羊40萬只,出欄肉兔1000萬只,奶牛肉牛存欄達(dá)到2.5萬頭;肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到11萬噸、5萬噸、2萬噸。

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