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武漢市常年儲備凍豬肉1000噸周轉(zhuǎn)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2010/11/16 14:03:00 來源:武漢晚報(bào) 閱讀數(shù):

    繼9月國家投放今年首批中央儲備凍豬肉,肉價又有上漲。日前,為滿足群眾肉類消費(fèi)需求、穩(wěn)定豬肉市場價格,商務(wù)部近期將向全國市場投放第二批中央儲備凍豬肉。記者昨悉,中央儲備肉未投放武漢市場,不過,本地有地方儲備凍豬肉1000噸周轉(zhuǎn)投放,以達(dá)供求平衡。

    進(jìn)入9月份以來,隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,豬肉消費(fèi)進(jìn)入旺季,豬肉價格持續(xù)小幅上漲。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測,11月上旬全國主要大中城市豬肉批發(fā)價格平均為17.95元/公斤,較9月同期上漲3.94%;精瘦肉零售價格平均為24.54元/公斤,較9月同期上漲2.21%。

    在中央儲備肉制度的推動下,不少地方政府根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r和地方財(cái)政能力,建立了地方儲備肉制度,應(yīng)對肉類市場突發(fā)性災(zāi)害和平抑供求波動的能力。

    市商務(wù)局人士稱,武漢常年有凍豬肉儲備1000噸,根據(jù)市場需求,當(dāng)肉價波動明顯時,會不定期的投放地方儲備凍豬肉,自行降低風(fēng)險(xiǎn),穩(wěn)定價格。

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