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      即日起，一場圍剿“黑心肉”、“注水肉” 、私屠濫宰肉品的攻堅戰(zhàn)拉開序幕。記者昨日從市商務(wù)稽查支隊了解到，該支隊將用近兩個月的時間，集中力量展開生豬定點屠宰專項整治行動，確保群眾吃上“放心肉”。

　　據(jù)了解，此次活動對轄區(qū)定點屠宰企業(yè)進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，對生豬定點屠宰企業(yè)從生豬進(jìn)（廠）場的檢查驗收、屠宰檢疫、屠宰操作到肉品品質(zhì)檢驗、肉品冷藏和運(yùn)輸?shù)纫幌盗腥粘＝?jīng)營行為進(jìn)行全過程監(jiān)管檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題建立專門的整改工作臺賬，實行專人負(fù)責(zé)，全程跟蹤，嚴(yán)格監(jiān)督企業(yè)按規(guī)定和要求進(jìn)行整改，確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全問題徹底解決。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)有違規(guī)違法行為的，依法給予嚴(yán)肅處理；情節(jié)嚴(yán)重的，追究有關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。對轄區(qū)內(nèi)的私屠濫宰、制售病害肉、注水肉和冒用或者使用偽造的生豬定點屠宰證書或屠宰標(biāo)志牌等行為進(jìn)行重點整治查處。