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     記者從內蒙古自治區(qū)農牧業(yè)廳獲悉，內蒙古已完成生鮮乳收購站清理整頓工作，自治區(qū)2684個生鮮乳收購站全部實現(xiàn)持證運營，乳品加工企業(yè)通過收購、租賃、委托經營、自建等形式，將奶站納入企業(yè)生產經營的重要環(huán)節(jié)，實行直接管理、封閉運行、全程監(jiān)管，從源頭上確保生鮮乳各項指標達到國家標準。 內蒙古約有奶農80萬戶、奶牛250萬頭，2009年生產乳制品379.5萬噸，奶牛飼養(yǎng)量和乳制品市場占有率位居全國首位。為規(guī)范原奶收購行為、確保鮮奶質量安全，內蒙古從2008年開始著手實施生鮮乳收購站市場準入制度。 內蒙古明確規(guī)定：生鮮乳收購站應當由取得工商登記的乳制品生產企業(yè)、奶畜養(yǎng)殖場、奶農合作社開辦，并符合鮮奶收購站建設規(guī)劃布局等準入條件，經旗縣畜牧獸醫(yī)主管部門驗收合格后重新發(fā)放生鮮乳收購許可證；禁止其他單位和個人開辦奶站和收購生鮮乳。內蒙古還規(guī)定了生鮮乳收購站持證收奶的8項具體指標。 按照相關規(guī)定，內蒙古各級政府專業(yè)管理部門為生鮮乳收購站監(jiān)管主體，乳品加工企業(yè)負責生鮮乳收購站日常經營監(jiān)管，實行生鮮乳收購站監(jiān)管人員派駐負責制，同步實施應急監(jiān)管與常態(tài)監(jiān)管。 近期，內蒙古派出的10個工作組赴各盟市開展生鮮乳收購站拉網(wǎng)式檢查發(fā)現(xiàn)：生鮮乳收購站各項規(guī)章制度得到規(guī)范，監(jiān)督管理能力明顯提升，生鮮乳各項指標達到國家標準，特別是蛋白質含量高于3%。