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      我國(guó)肉羊育肥的方式有放牧肥育、舍飼肥育和混合肥育三種。放牧育肥就是將不能作種用的公羊和老殘羊集中起來(lái)，公羊去勢(shì)，然后驅(qū)蟲(chóng)，單獨(dú)組群，在8—9月份選擇質(zhì)量較好的草場(chǎng)放牧2—3月，至11月份，羊膘滿肉費(fèi)時(shí)屠宰。這是我國(guó)牧區(qū)和農(nóng)區(qū)傳統(tǒng)的肉羊育肥方法，也是最經(jīng)濟(jì)的肥育方法；混合肥育，即在放牧的基礎(chǔ)上，到了秋末，對(duì)那些放牧肥育效果不理想的羊只，放牧的同時(shí)再補(bǔ)飼一些精料，經(jīng)30—40天的追肥后屠宰，可進(jìn)一步提高胴體重和肉的品質(zhì)；舍飼育肥，即在舍飼飼養(yǎng)條件下，充分利用農(nóng)作物秸桿、干草及農(nóng)副產(chǎn)品，集中2—3月供給羊只充足營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以達(dá)到快速育肥的目的。一般幼年羊比老年羊效果好。羔羊在良好的飼料條件下，此期間可增重10—15千克。