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    “十一五”期間，遼寧省大連市各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門在黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以畜禽規(guī)模養(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化為手段，積極推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，利用現(xiàn)有資源，大力調(diào)整優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)和布局，著力提高單產(chǎn)和規(guī)模效益，通過近5年的不懈努力，全市現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

    畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)總量增加。2009年，大連市生豬飼養(yǎng)量614萬頭，比2005年增長(zhǎng)6.6%；牛飼養(yǎng)量55萬頭，比2005年增長(zhǎng)16.8%；奶牛存欄3.3萬頭，比2005年增長(zhǎng)65%；羊存欄133萬只，比2005年增長(zhǎng)3.8%；家禽飼養(yǎng)量1.6億只，比2005年增長(zhǎng)18.2%；畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到161.5億元，比2005年的88.5億元增長(zhǎng)82.4%，占農(nóng)牧漁業(yè)產(chǎn)值比重達(dá)到28.3%，比2005年的25.6%增加了2.7個(gè)百分點(diǎn)。畜牧業(yè)成為對(duì)第一產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)較大的行業(yè)。

    畜產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)發(fā)展。2009年，全市肉蛋奶總產(chǎn)量為102.1萬噸。肉、蛋、奶總產(chǎn)量分別達(dá)到60.1萬噸、25.7萬噸和16.3萬噸，分別比2005年增長(zhǎng)16.4%、15.7%和59.8%。畜產(chǎn)品人均占有量173千克，比2005年增長(zhǎng)20.9%。

    畜產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升。“十一五”期間，通過實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃”，積極開展飼料質(zhì)量安全、生鮮乳、“瘦肉精”等專項(xiàng)治理活動(dòng)，飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全得到保證，名優(yōu)畜產(chǎn)品和產(chǎn)量不斷增加。已獲無公害產(chǎn)地認(rèn)證40個(gè)、無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證6個(gè)，有綠色畜禽產(chǎn)品品牌18個(gè)。

    畜禽良種普及率顯著提高。實(shí)施良種推廣工程，主要將目光瞄向國(guó)外，從澳大利亞、荷蘭、丹麥等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家引進(jìn)奶牛、山羊、種豬等優(yōu)良品種，對(duì)全市畜牧業(yè)品種結(jié)構(gòu)進(jìn)行全方位改良調(diào)整。全市畜產(chǎn)品改良率達(dá)95%以上。其中，生豬良種覆蓋率已從2005年的95%提高到98%，奶牛從75%提高到100%，家禽全部實(shí)現(xiàn)良種化。

    畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)布局逐步優(yōu)化。畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域布局趨向合理，基本形成了以金州區(qū)發(fā)展奶牛為主，北三市以發(fā)展生豬、牛羊和肉雞為主的優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局。金州區(qū)奶牛飼養(yǎng)量已占全市的60%，北三市生豬飼養(yǎng)量已占全市的82%，牛飼養(yǎng)量已占全市的86%，羊飼養(yǎng)量已占全市的94%。

    畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；捷^高。在產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)通過“公司+基地”訂單生產(chǎn)的帶動(dòng)下，全市畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（養(yǎng)殖單元）達(dá)到規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的有870個(gè)，全市擁有規(guī)模以上畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)119家，年加工產(chǎn)品收入140億元。其中，*4家、省級(jí)11家、市級(jí)22家。規(guī)模飼養(yǎng)企業(yè)迅速崛起，全市規(guī)模養(yǎng)殖比重逐年增長(zhǎng)。

    飼料工業(yè)快速發(fā)展。2009年，全市有飼料企業(yè)143家，年生產(chǎn)飼料能力達(dá)250萬噸，飼料工業(yè)產(chǎn)值27億元，比2005年的12億元增長(zhǎng)1.25倍。飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理，配合飼料生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展，全市年產(chǎn)萬噸以上的飼料企業(yè)36家。預(yù)計(jì)今年末，688家飼料企業(yè)中有40%通過ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，行業(yè)綜合實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)力不斷提高。

    重大動(dòng)物疫病防控能力得到強(qiáng)化。大連市在全省率先出臺(tái)了《大連市無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)建設(shè)管理?xiàng)l例》，市政府高度重視和支持無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)建設(shè)，投入了大量資金，對(duì)每一個(gè)建設(shè)項(xiàng)目，強(qiáng)化兩級(jí)督查責(zé)任制，促進(jìn)項(xiàng)目按規(guī)定期限完成。全市已建立行政管理、監(jiān)督執(zhí)法、技術(shù)支撐三大獸醫(yī)工作機(jī)構(gòu)。建立起畜牧獸醫(yī)行政管理、動(dòng)物疫病控制、防疫監(jiān)督、疫情監(jiān)測(cè)、防疫屏障、動(dòng)物疫病防控法律法規(guī)等6個(gè)體系。通過無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)工作方案的實(shí)施，大連市畜禽疫病大幅下降，生豬、家禽、大牲畜死亡率分別下降到3.1%、7.6%和0.8%，每年減少農(nóng)民直接經(jīng)濟(jì)損失2.5億元。據(jù)測(cè)算，可減少因動(dòng)物疫病引起生產(chǎn)性能下降、飼料和人力浪費(fèi)、藥物消耗等造成的間接經(jīng)濟(jì)損失約5億元~6億元。

    畜牧業(yè)促進(jìn)了農(nóng)民增收。“十一五”期間，畜牧業(yè)人均收入在農(nóng)民收入中的比重不斷增加，據(jù)調(diào)查測(cè)算，在大連市農(nóng)村飼養(yǎng)生豬，每頭純收入可達(dá)120元~150元；肉雞56天出欄，每只純收入可達(dá)2元~3元，改良肉牛每頭純收入可達(dá)500元~550元，養(yǎng)良種羊每只純收入可達(dá)40元~50元，個(gè)體戶產(chǎn)蛋雞每只純收入可達(dá)15元~18元，奶牛每頭年純收入可達(dá)2500元~3000元。2005年，全市農(nóng)民人均純收入5903元。2009年，全市農(nóng)民人均純收入達(dá)10725元，其中近三分之一來自畜牧業(yè)。