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行情看漲 豬肉行業(yè)有“搞頭”

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2010/12/15 11:36:00 來源:重慶日報 閱讀數(shù):

  元旦、春節(jié)是豬肉消費的旺季,從近年來豬肉價格的歷次波動可以看出,每年11月份到春節(jié)之前,豬肉價格一般會上漲,春節(jié)以后有所回落,節(jié)日需求是拉動豬肉價格上漲的重要因素。

  對此,愛建證券研究報告認為:短期來看,節(jié)前豬肉價格持續(xù)上漲趨勢,將推動豬肉制品價格和豬肉原料存貨價值上漲,提高公司盈利水平。長期來看,生豬和能繁母豬存欄數(shù)下降,將導(dǎo)致未來豬肉供給量下降,推動豬肉價格上漲。今年以來,我國生豬存欄數(shù)持續(xù)下跌,5月以后又止跌反彈;而能繁母豬存欄數(shù)從2月份以來加速減少,9月略有反彈。生豬和能繁母豬存欄數(shù)下跌,為未來豬肉價格上漲奠定了基礎(chǔ)。

  綜合糧食價格和能繁母豬存欄數(shù)等各方面因素,預(yù)計豬肉行業(yè)接下來的表現(xiàn)將強于大市。

  豬肉價格正處上升周期

  研究報告指出:豬肉價格上漲可能增加相關(guān)上市公司的生產(chǎn)成本,但同時,像高金食品、雙匯發(fā)展這樣的龍頭公司,一般都擁有規(guī)模比較大的冷凍豬肉倉庫,因此豬肉價格上漲將提高原料存貨的價值,進而提高這些公司的盈利水平。報告同時提醒:如果這些企業(yè)在原料采購上,沒有把握好行情,或者受豬肉制品提價的壓力較大,企業(yè)獲利的空間將被壓縮。

  1994年,我國建立了畜產(chǎn)品及相關(guān)生產(chǎn)資料價格統(tǒng)計報表,15年來,豬肉價格經(jīng)歷了5個谷底,4個完整周期,每個周期大約經(jīng)歷三年,期間豬肉價格上下波動劇烈,被稱為“過山車”式價格波動。“這種情況是由豬肉的剛性需求帶來的。”愛建證券分析師吳正武表示,從養(yǎng)殖母豬到養(yǎng)殖仔豬再到養(yǎng)殖生豬,一般需要兩到三年時間,受剛性需求影響,本期的肉價直接決定養(yǎng)殖者的本期養(yǎng)殖規(guī)模,這又直接影響到下期的肉價。

  分析顯示,我國豬肉價格在周期內(nèi)曾出現(xiàn)供給過剩,帶來肉價較長時間的大幅下跌,并于去年5月進入谷底。由于養(yǎng)殖業(yè)者宰殺生豬和母豬,加上政府啟動國產(chǎn)凍豬肉收儲采購,供給嚴重過剩的局面得到緩解。從去年6月開始,我國生豬和豬肉價格已經(jīng)走出谷底,進入新周期的上漲階段。新周期預(yù)計將在2012年5月以后結(jié)束。

  飼料價格成肉價上漲主因

  今年7月以來,我國小麥、玉米等大宗糧食價格脫離了此前的平穩(wěn)走勢,出現(xiàn)了上揚,尤其在10月呈大幅度上漲態(tài)勢。11月上旬,玉米、小麥和稻谷收購價格比6月中旬分別上漲20%、40%和25%左右。

  為調(diào)控國內(nèi)糧食供給和價格,中糧集團從美國大量進口了轉(zhuǎn)基因玉米,根據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù),今年9月我國進口玉米51.28萬噸,同比增長7042.48%;1至9月累計進口玉米122.68萬噸,同比增長8643.71%。大量進口廉價玉米,有利于降低國內(nèi)飼料價格。但這也帶動美國玉米價格大幅度上漲,目前其價格只比國內(nèi)玉米價格低30%左右,這將抑制接下來的玉米進口。

  為保護農(nóng)民種糧積極性,今年10月,國家發(fā)改委決定從2011年新糧上市時起,適當(dāng)提高主產(chǎn)區(qū)小麥最低收購價,預(yù)計明年稻谷的最低收購價也將上調(diào),明年玉米收購價格也會相應(yīng)上調(diào)。

  綜上所述,未來我國玉米等主要糧食品種價格將維持高位運行。飼料價格的上漲必將推動豬肉價格上漲,而政府也不會對其進行過分干預(yù),否則將導(dǎo)致養(yǎng)殖業(yè)者縮減養(yǎng)殖規(guī)模,并帶來遠期更大幅度的肉價上漲。

  上市公司業(yè)績回升可以預(yù)期

  我國養(yǎng)豬、生豬屠宰和豬肉加工行業(yè)上市公司主要有新五豐、羅牛山、高金食品、雙匯發(fā)展、上海梅林、得利斯等6家。其中,新五豐和羅牛山主營業(yè)務(wù)是養(yǎng)豬,其他4家公司主營業(yè)務(wù)是生豬屠宰和豬肉加工。羅牛山和上海梅林還有其他經(jīng)營業(yè)務(wù)。

  在這些上市公司中,雙匯發(fā)展經(jīng)營規(guī)模和盈利水平高,且逐年持續(xù)穩(wěn)定提高,2009年,雙匯發(fā)展生產(chǎn)高低溫肉制品85.77萬噸,屠宰生豬328.56萬頭;新五豐、高金食品和得利斯經(jīng)營規(guī)模和盈利水平相對較低,并且存在一定幅度波動。2009年,4公司毛利率水平都同比增加,這說明豬肉價格進入上漲階段以后,養(yǎng)豬、生豬屠宰和豬肉加工行業(yè)上市公司盈利能力有所增強。

  2010年前三季度,新五豐、羅牛山、高金食品和雙匯發(fā)展4家豬肉行業(yè)上市公司的營業(yè)收入、營業(yè)利潤和凈利潤分別是295.19億元、11.29億元和9.26億元,同比增幅分別為28.2%、4.1%和5.6%,其中營業(yè)收入增長幅度較大,但是營業(yè)利潤和凈利潤增長幅度較小。此外,上半年豬肉價格低迷和飼料成本上升,導(dǎo)致新五豐、羅牛山等養(yǎng)豬企業(yè)經(jīng)營業(yè)績同比大幅虧損,也是當(dāng)期豬肉行業(yè)上市公司整體經(jīng)營業(yè)績不佳的主要原因。

  業(yè)內(nèi)人士認為,隨著豬肉價格新一輪上升周期的到來,這些企業(yè)在未來業(yè)績回升是可以預(yù)期的。

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