畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 大理州開展生鮮乳抗生素殘留專項(xiàng)整治
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/12/22 14:16:00 來源:互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù):
為加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管,確保生鮮乳質(zhì)量安全,促進(jìn)我州奶業(yè)穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展,維護(hù)廣大人民群眾身體健康,近日,我州組織開展了生鮮乳抗生素殘留專項(xiàng)整治行動,對生鮮乳質(zhì)量安全特別是抗生素殘留嚴(yán)格開展監(jiān)管。
在養(yǎng)殖環(huán)節(jié),對轄區(qū)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖場和獸醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)奶牛用藥進(jìn)行全面清理,嚴(yán)查違禁藥物、假劣獸藥及非奶牛用抗生素,凈化奶牛用藥市場;對奶牛休藥期和泌乳期用藥后棄乳規(guī)定執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,嚴(yán)防抗生素殘留超標(biāo)生鮮乳流向市場和奶站;積極開展奶牛安全用藥專業(yè)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),重點(diǎn)突出抗生素使用指導(dǎo),有效提升了奶牛養(yǎng)殖者和獸藥人員的安全合理用藥水平。在收購環(huán)節(jié),加強(qiáng)對生鮮乳收購站的監(jiān)督管理,對122個生鮮乳收購站開展質(zhì)量安全體系運(yùn)行情況檢查,重點(diǎn)檢查生鮮乳收購站“兩證一單”,以及生鮮乳收購、銷售和檢測記錄臺賬,落實(shí)留樣制度;依法查處非法從事生鮮乳收購活動的違法違規(guī)行為,強(qiáng)化奶站質(zhì)量安全意識。
截至12月10日,全州7個乳業(yè)重點(diǎn)縣(市)對生鮮乳收購站(點(diǎn))、奶牛養(yǎng)殖場(戶)進(jìn)行了144次專項(xiàng)整治調(diào)查和摸底,出動執(zhí)法人員932人次,檢查奶牛養(yǎng)殖場(戶)及收奶站點(diǎn)311個(次)點(diǎn)。已完成抽檢的生鮮乳148批,檢驗(yàn)結(jié)果全部合格,未發(fā)現(xiàn)奶站收購違反用藥期和休藥期規(guī)定等不符合按規(guī)定安全標(biāo)準(zhǔn)的生鮮乳現(xiàn)象。