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　  一組來自我市畜牧業(yè)發(fā)展的閃亮數(shù)據(jù)，為輝煌“十一五”提供了有力佐證：2009年，全市肉類產量達到18.38萬噸、禽蛋產量28.88萬噸、奶類產量20.6萬噸；畜牧業(yè)產值達到59.03億元，占農業(yè)總產值比重達到39.1%；農民人均牧業(yè)現(xiàn)金收入1188.53元，對農民家庭經營收入的貢獻率達37.2%，比全省平均水平高5個百分點。

　　產業(yè)化助推畜牧業(yè)競爭力提升

　　進入“十一五”，一個養(yǎng)殖富群眾、加工富財政的“雙富工程”在我市啟動，其核心是充分發(fā)揮畜產品加工業(yè)在整個產業(yè)鏈中“上連基地富裕農民、中連財政培植稅源、下連市場產銷銜接”，通過強力發(fā)展畜牧專業(yè)合作組織，提高畜牧業(yè)組織化程度，通過大力發(fā)展畜產品精深加工，提升產業(yè)化經營水平，促進了我市畜牧業(yè)競爭能力的大幅提升。

　　培育畜產品加工龍頭企業(yè)，是讓牛、豬、羊、雞等畜禽進超市、上餐桌的最關鍵一環(huán)。近年來，我市把培育畜產品加工龍頭企業(yè)作為畜牧業(yè)發(fā)展的“牛鼻子”來抓，武陟綠旗、博愛伊賽、修武大用等一大批“旗艦型”龍頭企業(yè)，如雨后春筍般在懷川大地上涌現(xiàn)。到目前，全市大中型畜產品加工企業(yè)已發(fā)展到61家，其中省級以上龍頭企業(yè)7家，市級以上龍頭企業(yè)26家，占全省畜產品加工企業(yè)總數(shù)的十分之一。這些“大個頭”企業(yè)，已經成為帶動我市標準化規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展、畜牧業(yè)轉型升級的“火車頭”。

　　乳業(yè)巨頭蒙牛乳業(yè)落戶焦作，引領我市奶業(yè)快速崛起，從原來的不足6000頭奶?？焖侔l(fā)展到目前的5.5萬頭，存欄200頭以上的奶牛規(guī)模場區(qū)發(fā)展到66個，機械化擠奶站達到66個。蒙牛焦作分公司去年乳制品生產量達到28萬噸，產值達到16.8億元。

　　河南大用公司入駐修武，實施“龍頭企業(yè)+擔保公司+金融機構+經營合作組織+農戶”的經營模式，帶動我市肉雞產業(yè)迅猛發(fā)展，全市年出欄10萬只以上的肉雞場發(fā)展到55個，去年屠宰加工肉雞9萬噸，實現(xiàn)產值7.9億元。

　　在龍頭企業(yè)的拉動下，去年，全市畜產品加工業(yè)實現(xiàn)產值達到76.6億元，與畜牧業(yè)產值之比達到了1.31∶1，已成為豫北*、全國重要的畜產品加工基地。

　　上連市場、下連農戶的畜牧專業(yè)合作社，是實施“雙富工程”的重要組織形式，有力地推動了我市畜牧產業(yè)化的發(fā)展。

　　武陟有個綠康牛業(yè)合作社，經過５年的快速發(fā)展，入社大戶由剛成立時的7個發(fā)展到現(xiàn)在的76個，社員遍布武陟、博愛、沁陽、溫縣及濟源等周邊市縣，甚至延伸到山西省的晉城、垣曲等市縣，總股金達1500萬元，存欄良種肉牛1.2萬多頭，年銷售成牛1萬余頭，年產值8000多萬元，利潤1000余萬元，不僅成了*示范合作社，而且經濟效益和社會效益十分顯著，成為周邊市縣*的肉牛飼養(yǎng)專業(yè)合作社之一。

　　如今，遍布全市的各類畜牧專業(yè)合作社有548家，其中*示范合作社1家、省級2家，注冊資金4108萬元，社員入股資金7138萬元，入社農戶9283戶，輻射帶動2.34萬戶農戶走上富裕之路。

　　標準化提升畜牧產業(yè)化水平

　　大力推進畜牧標準化生產，是我市“十一五”轉變發(fā)展方式的重要舉措。如今，全市規(guī)模飼養(yǎng)場達到25937個，其中年出欄1萬頭以上的養(yǎng)豬場達到8個，年出欄10萬只以上的肉雞場達到55個，年出欄500頭以上的肉牛場達到10個，存欄200頭以上的奶牛場達到65個；生豬、肉雞、肉牛、奶牛規(guī)模飼養(yǎng)比重分別達到85%、97%、70%和88%，基本形成了飼養(yǎng)小區(qū)、專業(yè)化飼養(yǎng)場和集約化飼養(yǎng)企業(yè)立體發(fā)展的規(guī)模飼養(yǎng)格局。

　　標準化生產加快了我市無公害畜產品產地認定和產品認證的步伐，全市已通過無公害畜產品產地認證156個，產品認證16個。孟州市呱呱叫綠色畜禽飼養(yǎng)合作社生產的天良禽業(yè)牌雞蛋通過了農業(yè)部綠色食品認證。孟州明亮牌豬肉通過了國家綠色產品認證。

　　為加快標準化生產步伐，我市先后開展了“511畜牧業(yè)標準化生產示范企業(yè)建設工程”、“642畜牧業(yè)標準化生產示范企業(yè)建設工程”、“標準化飼養(yǎng)推進年”等活動，建成了47個畜牧業(yè)標準化生產示范企業(yè)。市里制定了奶牛、肉牛、肉羊、生豬、蛋雞、肉雞等6個飼養(yǎng)管理技術規(guī)程地方標準，一些大型加工企業(yè)也制定了企業(yè)標準，實行標準化生產。今年，農業(yè)部公布的首批畜禽標準化示范場中，我市富源養(yǎng)殖、多爾克司等8家飼養(yǎng)企業(yè)入圍。

　　構建畜產品質量安全網，讓百姓吃上放心的畜產品

　　來自上海動物衛(wèi)生檢疫監(jiān)管部門的消息說，在舉世矚目的上海世博會期間，我市共向世博會供應生豬9.3萬頭、豬產品208噸、牛產品487噸、雞產品374噸，沒有發(fā)生一起質量安全事件。

　　畜產品質量安全，事關現(xiàn)代畜牧產業(yè)健康發(fā)展，事關公共衛(wèi)生安全和社會和諧大局。近年來，我市標本兼治、綜合治理、打防結合、注重預防，構架起了一張廣覆蓋的畜產品質量安全網，確保了畜產品的質量安全。

　　動物疫病是威脅、危害畜產品安全的重大問題。我市建立健全各級政府負總責、畜牧部門具體負責、相關部門密切配合的動物防疫責任體系。為加強基層防疫隊伍建設，全市建立了61個動物防疫中心站，配備了386名基層動物防疫員和2126名村協(xié)防員。為從源頭抓安全，我市開展了動物防疫示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動和規(guī)模飼養(yǎng)場動物防疫星級達標活動。目前，全市已建成動物防疫示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)30個，有137家規(guī)模飼養(yǎng)場達到了動物防疫星級達標企業(yè)標準，其中四星級達標企業(yè)2家、三星級達標企業(yè)25家。星級達標活動受到了部、省領導的充分肯定，其經驗在全省、全國推廣。

　　實現(xiàn)畜產品質量安全的全程監(jiān)管是一個難題。我市不斷探索完善畜產品質量安全監(jiān)管長效機制，推出了一系列重要舉措：市政府建立了由畜牧、商務、工商、藥監(jiān)、公安、財政等部門組成的畜產品質量安全管理工作聯(lián)席會議制度；建立畜產品市場準入制度；深入開展畜產品質量安全整治暨監(jiān)督執(zhí)法活動。畜產品質量安全網的構建，使我市畜產品質量安全水平明顯提升，產業(yè)競爭力日益增強。全市60%以上的生豬銷往上海、廣州等大中城市，大量的畜產品擺在了大中城市超市的柜臺上，走上了老百姓的餐桌。