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      為構(gòu)筑“從田間到餐桌的安全豬肉食品”產(chǎn)業(yè)，首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)旗下的 “北京華都陽光食品項(xiàng)目投產(chǎn)儀式”26日在延慶加工基地舉行，標(biāo)志著首農(nóng)集團(tuán)將形成“種豬繁育―商品豬生產(chǎn)―生豬屠宰加工―市場(chǎng)配送”全程質(zhì)量控制的生豬產(chǎn)業(yè)鏈，將為社會(huì)頭功安全健康營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食品。

　　華都陽光生豬屠宰加工項(xiàng)目自今年5月份啟動(dòng)以來，投入資金2300萬元，累計(jì)投資達(dá)到5500萬元，目前，一期工程建設(shè)已圓滿結(jié)束。該項(xiàng)目一期投產(chǎn)后年屠宰加工生豬能力將達(dá)到50萬頭，年銷售收入6億元。

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近半年來已代宰生豬10041頭，初步掌握和了解了市場(chǎng)準(zhǔn)入的規(guī)則和運(yùn)行特點(diǎn)，初步了解了北京豬肉市場(chǎng)的基本情況，為產(chǎn)品大規(guī)模進(jìn)入市場(chǎng)做好了較為充分的準(zhǔn)備。

　　他表示，2011年，將邊建設(shè)、邊生產(chǎn)、邊經(jīng)營(yíng)。主要目標(biāo)是，實(shí)現(xiàn)年屠宰生豬25-30萬頭，達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的60%；預(yù)計(jì)年銷售收入3-3.8億元。

　　他透露，項(xiàng)目二期工程將于明年正式開工建設(shè)，包括建筑面積為5500平方米、年產(chǎn)6000噸中、高檔豬肉熟食制品的生產(chǎn)車間。同時(shí)，以延慶為中心，初步建成50萬頭生豬生產(chǎn)基地項(xiàng)目中的主要內(nèi)容，即父母代種豬場(chǎng)和飼料廠的建設(shè)；完成商品豬示范場(chǎng)和放養(yǎng)場(chǎng)的設(shè)計(jì)、選址和遴選工作。

　　到2012年上半年，完成熟食生產(chǎn)設(shè)備的安裝和調(diào)試，實(shí)現(xiàn)試生產(chǎn)；父母代種豬開始生產(chǎn)商品代仔豬。下半年?duì)幦⊥涝拙€達(dá)產(chǎn)，商品豬生產(chǎn)基地開始供應(yīng)生豬，豬肉熟食開始投放市場(chǎng)，初步建成首農(nóng)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，年銷售收入將超過10億元。

　　據(jù)悉，華都陽光生豬屠宰加工項(xiàng)目對(duì)于平衡首都市場(chǎng)副食品供應(yīng)、穩(wěn)定物價(jià)有積極的作用。通過采取“公司+養(yǎng)殖戶+基地”等多種形式，項(xiàng)目將推動(dòng)延慶當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)京郊農(nóng)民增收致富。