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     為加強動物及其產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的安全監(jiān)督管理，有效防止動物疫病傳播和流行，日前，市動物衛(wèi)生監(jiān)督所就加強節(jié)日期間的檢疫監(jiān)管，確保肉品安全作出了周密地安排和部署。

     春節(jié)期間，我市各宰場檢疫站將進一步加強對屠宰場的監(jiān)督管理，嚴(yán)把屠宰檢疫關(guān)，依照法定程序逐頭逐項檢疫，發(fā)現(xiàn)病害豬（肉）后及時進行無害化處理。對重點市場加派檢疫骨干，針對季節(jié)性消費的狗肉、羊肉類產(chǎn)品進行重點監(jiān)管，杜絕來源不明、死因不明的肉品上市。同時對城區(qū)肉品市場加強巡查，對銷售病害肉和逃避檢疫等非法經(jīng)營行為，予以嚴(yán)歷打擊和查處。

     此外，進一步加大對超市（冷庫）的檢疫力度，堵塞肉品經(jīng)營檢疫漏洞。做到凡進超市、冷庫的畜禽產(chǎn)品都必須加蓋檢疫標(biāo)記，標(biāo)明產(chǎn)地、生產(chǎn)日期。對疑似病害肉，來源不明、檢疫證明不合要求的肉類，要進行抽樣檢測，不合格的予以銷毀。

      還將加強畜禽交易場所的管理，確保城區(qū)清凈無疫。抓好城區(qū)活畜交易場監(jiān)督管理，對交易畜禽活體進行健康檢查，發(fā)現(xiàn)病畜禽和可疑畜禽將進行隔離觀察，并嚴(yán)格按要求進行無害化處理。