畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 菏澤:拉網(wǎng)檢查,力保市民吃上“放心肉”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/1/13 13:33:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
近日,我市商務(wù)、工商等部門對(duì)市區(qū)部分肉品市場(chǎng)進(jìn)行了突擊式拉網(wǎng)檢查,節(jié)前打擊私屠濫宰集中整治活動(dòng)拉開了序幕。
近日,市商務(wù)局市場(chǎng)秩序科工作人員與菏澤開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展局、菏澤開發(fā)區(qū)工商行政管理局執(zhí)法人員,聯(lián)合對(duì)市區(qū)丹陽、辛集、觀上集、張花園等處集貿(mào)市場(chǎng)的生豬產(chǎn)品進(jìn)行了突擊式拉網(wǎng)檢查。檢查內(nèi)容主要包括:所售生豬產(chǎn)品是否來自生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),是否隨附當(dāng)日出廠(場(chǎng))的《動(dòng)物檢疫合格證》和《肉品檢驗(yàn)合格證》,肉品是否蓋有動(dòng)物檢疫合格印章和肉品檢驗(yàn)合格印章。檢查發(fā)現(xiàn),這些集貿(mào)市場(chǎng)絕大部分生豬產(chǎn)品來自定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),也有極個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶出售沒有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫的“白條肉”。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)將不合格豬肉沒收,并下達(dá)了《生豬屠宰違法案件行政處罰告知書》。
春節(jié)是肉品消費(fèi)旺季,也是私屠濫宰等違法行為高發(fā)期。春節(jié)前,我市相關(guān)部門將對(duì)全市各縣區(qū)肉品市場(chǎng)進(jìn)行不間斷巡查,同時(shí)監(jiān)督屠宰企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行生豬入場(chǎng)(廠)驗(yàn)收、屠宰操作、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)和無害化處理制度,力保市民吃上“放心肉”。