畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 德國(guó)宣布系列措施 提高飼料生產(chǎn)安全水平
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2011/1/17 9:16:00 來(lái)源：中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù)：
在毒飼料事件引發(fā)全球恐慌后，德國(guó)昨天宣布一系列措施，加強(qiáng)動(dòng)物飼料生產(chǎn)的安全水平。
德國(guó)是在本月初發(fā)現(xiàn)受二惡英（dioxin）污染的飼料已流入國(guó)內(nèi)多個(gè)農(nóng)場(chǎng)，過(guò)后，德國(guó)和歐盟當(dāng)局便陸續(xù)啟動(dòng)一系列緊急措施。
德國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)艾格納說(shuō)，當(dāng)局已定下飼料業(yè)的相關(guān)法規(guī)，用于制造動(dòng)物飼料的食油和脂肪的生產(chǎn)商必須申請(qǐng)?jiān)S可證，工業(yè)和飼料用途的原料產(chǎn)品也必須嚴(yán)格區(qū)分。
她表示，當(dāng)局也要求動(dòng)物飼料生產(chǎn)商進(jìn)行嚴(yán)格的自我管制，以幫助提升行業(yè)的水平。除了對(duì)本身使用的原料負(fù)起責(zé)任，生產(chǎn)商也必須將所有化驗(yàn)結(jié)果呈交給有關(guān)當(dāng)局。負(fù)責(zé)進(jìn)行化驗(yàn)的私人實(shí)驗(yàn)室如果發(fā)現(xiàn)動(dòng)物飼料或食物中含有可疑成分，也有責(zé)任向當(dāng)局報(bào)告。
此外，艾格納也要求歐盟制定飼料許可的成分列表，供歐盟國(guó)家使用。
她透露，德國(guó)政府將研究把食品與飼料安全條例加入刑法的可行性，并可能將違反者當(dāng)成涉及刑事罪行，而非民事責(zé)任。
此外，二惡英化驗(yàn)結(jié)果將記錄在數(shù)據(jù)庫(kù)中，以提高防范效率。有關(guān)當(dāng)局必須改善整體質(zhì)量，并且在進(jìn)行化驗(yàn)后立即公布結(jié)果。
德國(guó)檢察官正在調(diào)查污染原因，尤其是針對(duì)工業(yè)脂肪和飼料生產(chǎn)公司Harles and Jentzsch，以確定該公司是否將工業(yè)造紙用的脂肪酸提供給動(dòng)物飼料生產(chǎn)商。該公司已申請(qǐng)破產(chǎn)。
德國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)周四指出，毒飼料事件爆發(fā)后，德國(guó)的雞蛋、雞肉和豬肉銷(xiāo)量大幅下跌。繼早前韓國(guó)禁止德國(guó)肉類(lèi)進(jìn)口后，中國(guó)周三也禁止德國(guó)豬肉和雞蛋進(jìn)口。
二惡英是一種有毒的含氯化合物，可引發(fā)嚴(yán)重的皮膚病。更可怕的是它還會(huì)損害孕婦的健康，長(zhǎng)期過(guò)量攝取，可能引發(fā)癌癥。
