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畜牧家禽網(wǎng) 時間：2011/1/30 14:04:00 來源：中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
為保證市民節(jié)日食品安全，近日蘭州市商務局對市區(qū)農(nóng)貿市場、超市銷售的鮮豬肉進行了抽檢，結果顯示，抽檢樣品全部合格。
此次抽檢包括10個超市及10個肉菜市場。檢驗項目包括瘦肉精、揮發(fā)性鹽基氮(新鮮度)、雌激素、水分、無機砷和總汞等6項。抽檢結果表明，在這20家超市和市場抽檢的豬肉全部合格。
