畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 北京商務委對生豬屠宰企業(yè)實施突擊檢查
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/1/30 14:11:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
日前,北京市商務執(zhí)法大隊聯(lián)合昌平區(qū)商務委對北京第五肉類聯(lián)合加工廠進行了檢查。重點檢查了六項制度的建立情況和三項記錄的落實情況。
執(zhí)法人員就檢查情況及時召開會議,向企業(yè)負責人反饋了檢查結(jié)果,要求企業(yè)對存在的問題立即整改。市商務執(zhí)法大隊還要求企業(yè):一是要嚴格執(zhí)行生豬進廠檢查登記等六項制度并按要求做好三項記錄。二是對列入黑名單的部分供應商要拒收其生豬產(chǎn)品。三是嚴格執(zhí)行宰前停食靜養(yǎng)不少于12小時的規(guī)定。區(qū)商委執(zhí)法人員要求企業(yè):加強對肉品含水量的檢測,瘦肉精的抽檢率要達到相關(guān)標準,并做好抽檢記錄。下一步,區(qū)商務委將加大對市第五肉聯(lián)廠的監(jiān)管力度,維護轄區(qū)肉品市場秩序,從源頭上為百姓放心菜籃把好關(guān)口。