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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/2/9 14:48:00 來源:中國畜牧街 閱讀數(shù):
牛海綿狀腦?。˙ovine Spongiform Encephlopath,簡稱BSE)俗稱瘋牛?。∕ad cow disease),是一種慢性消耗性致死性的傳染病,其主要特征是牛大腦呈海綿狀病變,引起大腦功能退化,精神狀態(tài)失常,共濟(jì)失調(diào),感覺過敏和中樞神經(jīng)系統(tǒng)(CNS)灰質(zhì)空泡化。潛伏期長、病情逐漸加重、終歸死亡。
一、病原
本病是美國于1985年發(fā)現(xiàn)的一種新病,于1954年首次報(bào)道。其病原至今仍未確定,有文獻(xiàn)認(rèn)為該病原類似于綿羊癢病病毒,極微小,難提取,能誘導(dǎo)腦組織產(chǎn)生,電鏡可查到類癢病纖維蛋白。它不能刺激牛體產(chǎn)生炎癥反應(yīng)和免疫反應(yīng)。常用消毒劑及紫外光消毒無效,136℃高溫30分鐘才能殺死該病原。人們認(rèn)為瘋牛病病原(朊病毒)除引起?;集偱2⊥猓€可引起人的疾病,如克雅氏病(CJD)、庫魯?。↘uru)、致死性家族性失眠癥(FFI)、新型克雅氏?。╲CJD)、格斯綜合征(GSS);起動物的疾病還有羊癢?。⊿crapic)、傳染性水貂腦病(TME)、(黑尾鹿、駝鹿)慢性消耗性疾?。╟WD)、貓海綿狀腦?。‵SE)等。
二、流行特點(diǎn)
本病主要通過被污染的飼料經(jīng)口傳染。英國瘋牛病的發(fā)生,認(rèn)為是在1981~1982年間在飼料中添加羊的肉和骨等副產(chǎn)品作為蛋白質(zhì)來源引起的。一般認(rèn)為病牛約在出生后的前6個(gè)月間被感染,但也不能排除垂直感染的可能性。由于本病潛伏期較長,被感染的牛到2歲才開始有少數(shù)發(fā)病,3歲時(shí)發(fā)病明顯增加,4歲和5歲達(dá)到高峰,6~7歲發(fā)病開始明顯減少,到9歲以后發(fā)病率維持在低水平。本病的流行沒有明顯的季節(jié)性。
三、臨床癥狀
病牛臨床癥狀大多數(shù)表現(xiàn)出中樞神經(jīng)系統(tǒng)的變化,行為異常,驚恐不安,神經(jīng)質(zhì);姿態(tài)和運(yùn)動異常,四肢伸展過度,后肢運(yùn)動失調(diào)、震顫和跌倒、麻痹、輕癱;感覺異常,對外界的聲音和觸摸過敏,擦癢。剖檢病牛病變不典型。
四、診斷
本病原不能刺激牛產(chǎn)生免疫反應(yīng),故不能用血清學(xué)試驗(yàn)來輔助診斷已感染活牛,生化和血清學(xué)數(shù)值異常不明顯,剖檢病變不典型。確診需依靠臨床癥狀和病死牛腦組織檢查。腦組織切片檢查時(shí),對診斷有意義的剖位是延髓腦閂,即第四腦室尾部中央管起始處。此處可見到弧束核和三叉神經(jīng)脊束核,99.6%的病例可在這兩個(gè)核區(qū)發(fā)現(xiàn)空泡變性,神經(jīng)纖維網(wǎng)呈海綿變樣。
五、防治
本病目前無特效治療方法。為控制本病,在英國規(guī)定對患牛一律采取撲殺和銷毀措施;禁止在飼料中添加反芻動物蛋白;嚴(yán)禁病牛屠宰后供食用。我國也已采取了積極的防范措施,以防止該病傳入我國。對殺滅該病病原比較有效的消毒劑可用1~2摩爾/升的苛性鈉1小時(shí)或0.5%以上的次氯酸鈉2小時(shí)。