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　　如果說瑞士雀巢在萊西落戶引領了奶業(yè)起步，科技則讓萊西奶業(yè)騰飛添翼。萊西奶業(yè)從無到有、從少到多、由弱到強處處體現(xiàn)出科技的巨大潛能。今年來，萊西市充分發(fā)揮市奶牛良種繁育推廣中心的職能作用，加大了奶業(yè)科技的引進、示范、科研與推廣，實現(xiàn)了奶業(yè)的科技增產(chǎn)增效。目前，目前，全市奶牛存欄9.01萬頭，年增加農(nóng)民收入近4億元，增加財政收入9000多萬元，奶牛養(yǎng)殖已成為全市農(nóng)民增收和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的一項主導產(chǎn)業(yè)。

　　 一是抓好奶牛品種改良。積極引進推廣應用世界著名的美國“黑星”、加拿大“空中之星”、“美國麥格羅”、“鄉(xiāng)村小子”等10多個良種奶牛細管凍精，開展品種改良。2010年，引進良種奶牛細管凍精10.98萬支，改良奶牛5.49萬頭。

　　二是推廣奶?？茖W飼養(yǎng)管理技術。充分發(fā)揮我市秸稈資源豐富的優(yōu)勢，積極推廣應用飼料青貯技術，開展農(nóng)作物秸稈綜合利用。積極推廣奶牛全混合日糧生產(chǎn)技術和優(yōu)質(zhì)牧草種植技術，開辟奶牛飼草、飼料資源，改善飼草、飼料品質(zhì)，提高奶牛的飼養(yǎng)水平。推廣應用高產(chǎn)奶牛生產(chǎn)配套技術、奶?？茖W管理技術，提高奶牛的疫病控制水平、產(chǎn)奶量和鮮奶質(zhì)量。

　　三是抓好奶業(yè)科技培訓。通過舉辦科技培訓班、送科技下鄉(xiāng)、趕科技大集、現(xiàn)場指導、印發(fā)技術明白紙等形式，根據(jù)農(nóng)民對奶業(yè)科技的需求，有針對性地進行培訓、指導，切實提高奶農(nóng)科技水平。2010年，集中組織奶業(yè)科技培訓8場（次），開展送科技下鄉(xiāng)服務活動5次，培訓農(nóng)民1590人次。

　　四是抓好奶業(yè)科技創(chuàng)新。先后主持承擔了21項畜牧新技術、新成果科研課題，18項分獲“青島市科技進步獎”、“青島市科技星火獎”、“青島市農(nóng)業(yè)豐收獎”、“山東省科技進步獎”、“全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎”。其中《奶牛良種引進及配套飼養(yǎng)技術研究與開發(fā)》項目，被科技部、農(nóng)業(yè)部列入了2002年重點實施的國家星火推廣項目和豐收項目。獲青島市科技星火一等獎，這是多年來萊西市畜牧行業(yè)獲得的最高科技獎項。