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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/2/18 15:07:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
2011年春節(jié)期間,坐落于即墨市靈山鎮(zhèn)的青島久和園畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社生產(chǎn)的久和園牌“黃粉蟲雞蛋”, 雖然價格是普通雞蛋的4倍,但在即墨市和青島市大商場的超市銷售量達(dá)到3萬多盒。原因就是“黃粉蟲雞蛋” 取得了無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證,生產(chǎn)基地獲得“全國質(zhì)量誠信AAA級品牌企業(yè)”。目前,在即墨市取得無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證的畜牧養(yǎng)殖及畜產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到22家。
近年來,即墨市以總投資1000萬元,總建筑面積3400平方米的“青島畜牧專家科研服務(wù)中心”為畜牧科技培訓(xùn)基地,聘請大學(xué)知名的畜牧專家、教授前來為畜牧企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行科技講座。使畜牧企業(yè)及時了解國內(nèi)外先進(jìn)的畜牧獸醫(yī)科技知識,掌握適應(yīng)時代需求的經(jīng)營管理能力和理念,為品牌畜產(chǎn)品創(chuàng)建提供可靠的技術(shù)保證。
為扶持品牌畜產(chǎn)品的發(fā)展,即墨市政府投入扶持資金80萬元,培育扶持10個畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地;投入扶持資金160萬元,對經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化改造并獲得無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證“雙認(rèn)證”的畜牧企業(yè),給予一次性8萬元的資金補(bǔ)貼,充分調(diào)動畜牧養(yǎng)殖及畜產(chǎn)品加工企業(yè)申報無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證的積極性。
青島久和園畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社建立了無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理檔案,詳細(xì)記錄蛋雞從雛雞到產(chǎn)蛋養(yǎng)殖全過程中每天喂養(yǎng)的各種飼料品種、數(shù)量和黃粉蟲的數(shù)量,每次防疫的時間、防疫藥物的種類,產(chǎn)蛋的時間和數(shù)量、檢測報告記錄,以及銷售的廠家、運(yùn)輸?shù)能嚧蔚确矫娴木唧w情況,對養(yǎng)殖場實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程監(jiān)控。保證讓人們吃上放心、高營養(yǎng)的“黃粉蟲雞蛋”。
目前,即墨市已培育出了久和園牌“黃粉蟲雞蛋”、“恒生源豬肉”、“七級紅豬肉”、“田瑞雞蛋”、“ 新希望牌牛奶”、“青牧牌生態(tài)雞”等一批畜禽及其產(chǎn)品品牌。這些品牌畜產(chǎn)品和“黃粉蟲雞蛋”一樣,熱銷商場超市,成為廣大消費(fèi)者的首選畜產(chǎn)品。