畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 威海市建立六項(xiàng)機(jī)制狠抓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/3/9 9:41:00 來(lái)源:威海市畜牧局 閱讀數(shù):
一是建立健全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制。市和各市區(qū)畜牧獸醫(yī)部門(mén)都成立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由主要負(fù)責(zé)人任組長(zhǎng),落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。同時(shí),市畜牧獸醫(yī)局還專門(mén)設(shè)置了質(zhì)量監(jiān)督管理科負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)工作。
二是建立畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)制。主動(dòng)與市農(nóng)副產(chǎn)品監(jiān)測(cè)中心加強(qiáng)聯(lián)系,加大獸藥、飼料和畜產(chǎn)品的檢測(cè)工作,重點(diǎn)就獸藥殘留、非食用物質(zhì)添加等項(xiàng)目,采取日常抽檢和集中檢查結(jié)合的方式,不斷擴(kuò)大監(jiān)督抽檢覆蓋面。今年計(jì)劃抽樣檢測(cè)畜產(chǎn)品數(shù)量1000個(gè)批次,其中市級(jí)200個(gè)批次,縣級(jí)800個(gè)批次,畜禽產(chǎn)品480個(gè)批次,飼料400個(gè)批次,獸藥120個(gè)批次。
三是建立疫病監(jiān)測(cè)機(jī)制。對(duì)全市5處獸醫(yī)化驗(yàn)室進(jìn)行整合和建設(shè),近幾年已經(jīng)投入資金800多萬(wàn)元,新購(gòu)置化驗(yàn)監(jiān)測(cè)儀器設(shè)備832臺(tái)套,并正在申請(qǐng)省級(jí)化驗(yàn)室的考核,基本上可以滿足動(dòng)物疫病檢測(cè)的需要。
四是建立評(píng)價(jià)預(yù)警和應(yīng)急管理機(jī)制。在全市建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),把畜產(chǎn)品從投入品采購(gòu)到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)過(guò)程中的用藥、用料,以及防疫、檢疫、消毒、無(wú)害化處理,再到屠宰加工、產(chǎn)品上市的各個(gè)環(huán)節(jié)的信息和養(yǎng)殖檔案實(shí)現(xiàn)電子化管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)、疫病、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效預(yù)警預(yù)報(bào)。同時(shí),制定了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急預(yù)案,一旦出現(xiàn)問(wèn)題能夠迅速處置。
五是建立畜產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制和責(zé)任追究制。逐級(jí)簽訂了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū),明確畜牧主管部門(mén)的責(zé)任以及生產(chǎn)、加工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
六是建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作督導(dǎo)機(jī)制。建立起部門(mén)對(duì)市區(qū)定點(diǎn)聯(lián)系制度,加大督導(dǎo)檢查和工作指導(dǎo)力度,不斷完善防控和監(jiān)管措施,切實(shí)保證工作措施真正落實(shí)到實(shí)處。