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　　日前，北京市郎中屠宰廠被北京市農(nóng)業(yè)局評為北京市“社會等級評價”活動A級單位，有優(yōu)秀的成績保證，市民也更有口福能吃到放心肉。

　　據(jù)了解，北京市郎中屠宰廠為讓消費(fèi)者能夠真正吃上“放心肉”，公司強(qiáng)化管理、嚴(yán)格控制、規(guī)范經(jīng)營，利用優(yōu)質(zhì)的良種優(yōu)勢建立了村民千畝生豬養(yǎng)殖基地。基地實(shí)行封閉管理、標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖，并且常年聘請中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京農(nóng)科院、中國肉類研究中心等有關(guān)專家指導(dǎo)品種培育、飼養(yǎng)技術(shù)和肉制品深加工，同時對生豬屠宰、加工的全過程進(jìn)行有效控制，嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，實(shí)行同步檢疫，從而保證了生豬的肉制品質(zhì)量。

　　由于產(chǎn)品質(zhì)量過硬，在生產(chǎn)加工過程中嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作，北京市郎中屠宰廠的產(chǎn)品均通過了有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證，所有產(chǎn)品均屬有機(jī)豬肉，不含任何有害人類健康的添加劑。值得一提的是北郎中柴豬肉的柴豬放養(yǎng)山區(qū)綠地，任柴豬覓食野菜，并補(bǔ)以糠及五谷雜糧，是一種純天然、無污染、無抗生素的綠色食品，富含蛋白質(zhì)和多種維生素，長期得到百姓信賴。