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沽源牧場 打造乳業(yè)綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2011/3/11 9:30:00 來源:中國養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù):

  沽源牧場(張家口市塞北管理區(qū))按照大力發(fā)展乳業(yè)循環(huán)經(jīng)濟和高效低排的要求,不斷延伸現(xiàn)代乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,在蒙牛、現(xiàn)代牧業(yè)等4家駐場乳業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展帶動下,初步形成了飼草種植—飼料加工—XY性控繁育—奶?,F(xiàn)代化養(yǎng)殖—糞便沼氣發(fā)電—沼液沼渣生產(chǎn)有機肥—高端奶加工相對完整的乳業(yè)綠色循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈條。

  以草興乳,以乳強場。打造“草—畜—乳”一體化的經(jīng)濟發(fā)展格局,把飼料業(yè)作為發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟,增加農(nóng)民收入的一項重要產(chǎn)業(yè)來培育和經(jīng)營。該場在全場廣大干部職工和群眾中,宣傳推動科學(xué)飼養(yǎng),提高奶牛規(guī)范化飼養(yǎng)管理水平。并多次組織各級領(lǐng)導(dǎo)干部、養(yǎng)殖大戶和村民代表到牧業(yè)發(fā)達、規(guī)范化養(yǎng)殖水平較高的內(nèi)蒙等地進行參觀考察。先后培育和扶持了張家口市塞北草業(yè)公司等一批典型示范企業(yè)。截至到目前,全場完成人工種草6.5萬畝,圍欄封育5.5萬畝,基本草場建設(shè)5萬畝,草種基地0.8萬畝,其中60%的飼草種植基地都配有高效節(jié)水灌溉設(shè)施,飼草種植面積達到種植總面積的85%,年產(chǎn)青貯1億公斤,青干草0.5億公斤。

  科學(xué)規(guī)劃,集約養(yǎng)殖。隨著乳業(yè)成為沽源牧場經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),場內(nèi)乳業(yè)“小、散、低”的問題也越來越突出。于是,該場按照國家及省市出臺的有關(guān)乳業(yè)發(fā)展政策要求,立足場情,整改思路,做出轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,走科學(xué)飼養(yǎng)發(fā)展路線的選擇,實現(xiàn)了奶牛養(yǎng)殖由“小、散、低”向規(guī)?;?、集約化、標準化經(jīng)營的轉(zhuǎn)變。在推進規(guī)?;B(yǎng)殖的過程中,該場一方面充分調(diào)動龍頭企業(yè)的帶動示范作用;一方面積極鼓勵養(yǎng)殖大戶、投資人士在塞北創(chuàng)建適度規(guī)模的合作牧場,以托管形式吸收散養(yǎng)牛只,擴大養(yǎng)殖規(guī)模。

  種養(yǎng)循環(huán),低碳為首。奶牛規(guī)?;B(yǎng)殖后,畜禽糞便大且集中,畜禽糞便的妥善處理成為沽源牧場規(guī)?;B(yǎng)殖場面臨的一個重要難題。為此,落戶該場的現(xiàn)代牧場配套建設(shè)有機肥加工、沼氣發(fā)電項目,利用牛糞進行厭氧發(fā)酵,日處理污水450噸,處理鮮糞350噸,年沼氣發(fā)電680萬千瓦,能夠?qū)崿F(xiàn)3萬頭奶牛糞污的無害化處理。該項目的投產(chǎn)運行形成了糞便沼氣發(fā)電、沼液灌溉農(nóng)田、沼渣生產(chǎn)有機肥的循環(huán)經(jīng)濟模式。同時,這種模式構(gòu)建了養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)物質(zhì)循環(huán)通道,不但解決了牧場畜牧場糞便堆積所產(chǎn)生的環(huán)境污染問題,而且減少了大量化肥的使用,降低了飼草種植成本,提高了飼草營養(yǎng)成分,促進了食草牲畜的良性發(fā)展。

  發(fā)展龍頭,引進品牌。對于沽源牧場而言,龍頭帶動是促進該場區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)形成和發(fā)展壯大的關(guān)鍵。因此,該場在引進蒙牛、現(xiàn)代牧業(yè)集團等加工、養(yǎng)殖知名企業(yè)為全場帶來經(jīng)濟效益的同時,通過龍頭企業(yè)集約化、現(xiàn)代化飼養(yǎng)示范、引導(dǎo),有效轉(zhuǎn)變了牧場農(nóng)民傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念,助推了區(qū)域農(nóng)業(yè)向生態(tài)效益型轉(zhuǎn)變。

  目前,全場奶牛存欄達到3.69萬頭,其中規(guī)模養(yǎng)殖存欄3.43萬頭,規(guī)?;B(yǎng)殖率達到93%,輻射帶動周邊縣區(qū)養(yǎng)殖奶牛4.5萬頭;引進蒙牛、現(xiàn)代牧業(yè)集團落戶牧場建廠,日加工鮮奶能力1350噸。并建成高標準奶牛養(yǎng)殖小區(qū)8處,規(guī)模養(yǎng)殖場3個。全場乳業(yè)產(chǎn)業(yè)占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的80%以上,奶牛養(yǎng)殖業(yè)人均收入占到場內(nèi)人均純收入的85.6%。

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