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　　杜葛草藥雞、永登沙棘雞、吉倉烏雞、散養(yǎng)土雞……在我市，分布著２０余個各類養(yǎng)雞專業(yè)場和專業(yè)合作社，它們以其鮮明的特色養(yǎng)殖方式撐起了我市高原生態(tài)雞的“骨架”。而如何統(tǒng)一商標標識，如何在市場經(jīng)濟的風浪中走出一條集規(guī)?；藴驶?、產業(yè)化為一體的綜合養(yǎng)殖之路，是業(yè)內人士和廣大養(yǎng)殖戶共同關心的話題。近日，在我市舉辦的“打造蘭州高原生態(tài)雞品牌”研討會上，一些業(yè)內人士和有關專家各抒已見，大家都認為，發(fā)揮龍頭帶動作用，進一步推進我市生態(tài)雞養(yǎng)殖規(guī)?；?、標準化、產業(yè)化的進程，是當務之急。

　　杜葛草藥雞獲國家商標注冊

　　近日，在我市秦王川腹地綠色生態(tài)環(huán)境下養(yǎng)殖的杜葛草藥雞已正式通過國家商標總局商標注冊，這是我市目前*一家獲得國家商標注冊的生態(tài)散養(yǎng)雞。

　　據(jù)杜葛草藥雞養(yǎng)殖基地負責人杜哲民介紹，杜葛草藥雞生態(tài)養(yǎng)殖基地自２００６年以來，在遠離污染的自然生態(tài)環(huán)境下，用中草藥和蠅蛆為飼料，提高草藥雞的抗逆性，取消在飼料中和養(yǎng)殖過程中使用抗生素，以耐粗飼的當?shù)赝岭u為父本，以甘肅黃羽肉雞為母本，經(jīng)過多代選育而成，培育出了香味濃郁，口感好，營養(yǎng)價值更高，適應性更廣，抗病力更強的新品種——杜葛草藥雞。目前，在蘭州新區(qū)秦川鎮(zhèn)上華家井村占地１００多畝的杜葛草藥雞養(yǎng)殖基地，常年存欄杜葛草藥雞８０００多只，年銷售收入近１００萬元。

　　建立完整產業(yè)鏈條

　　“養(yǎng)殖只是手段，我們的產品最終是要走向市場的。一定要聯(lián)合起來，形成一個集產、供、銷三位一體的產業(yè)鏈條，這樣才能把我們的養(yǎng)殖產業(yè)做大做強。”蘭州天合養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人劉義說。

　　他認為，目前，我市大多數(shù)養(yǎng)雞專業(yè)戶都是各自為政，沒有形成一個有效的整體，這是發(fā)展蘭州高原生態(tài)雞放養(yǎng)模式的大忌，要推出我們自己的品牌，必須要整合各個養(yǎng)殖基地的實力，取長補短，形成合力。為此，他建議：在“公司＋農戶”模式的帶動下，在蘭州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所的幫扶帶動下，形成由科技特派員負責養(yǎng)殖技術指導、農戶養(yǎng)殖、公司收購、定點屠宰、統(tǒng)一加工、集中銷售的完整產業(yè)鏈條。

　　提高生態(tài)雞品牌知名度

　　甘肅農業(yè)大學動物科學學院史兆國教授認為，從我市家禽發(fā)展態(tài)勢和市場需求看，雞的發(fā)展還是以蛋雞為主，肉雞相應發(fā)展，在產業(yè)結構方面，主要是大規(guī)模集約化生產與農戶小規(guī)模、大群體生產相結合的發(fā)展趨勢。當前，綠色食品和功能食品進一步開發(fā)，富含特定營養(yǎng)成分和“土”化風味的禽肉蛋新產品的研發(fā)生產將有廣闊前景，要使禽蛋產業(yè)向高科技、規(guī)?；?、標準化方向發(fā)展，迫切需要具有合理的運行機制和科技信息服務體系，為產業(yè)發(fā)展提供技術支撐和技術貯備。

　　市動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長張德禎說，為進一步推進我市生態(tài)雞養(yǎng)殖標準化、產業(yè)化進程，保持規(guī)模養(yǎng)殖健康有序發(fā)展益，今年，我市將進行科技特派員“一對一”包場或包社幫扶活動，為規(guī)模養(yǎng)殖和合作社提供良好的技術支持，全面強化養(yǎng)殖場疫病防控、標準化生產和產品的銷售等一系列服務；申請或申報高原生態(tài)雞無公害“產地認定”，以吉倉養(yǎng)殖專業(yè)合作社－－榆中北山為主，申報北山苜蓿地無公害高原生態(tài)雞產地，以七里河盛林畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社為主申報八里鎮(zhèn)千畝桃園無公害高原生態(tài)雞產地；進一步發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，將“杜葛草藥雞”、“桃園雞”、“柳鳴雞”等進行統(tǒng)一包裝銷售，全力打造蘭州高原生態(tài)雞品牌，不斷提高品牌知名度的市場競爭力；積極爭取資金，扶持壯大特色生態(tài)雞養(yǎng)殖基地規(guī)模，引進適宜的生態(tài)雞新品種，不斷完善飼養(yǎng)管理技術和高原生態(tài)雞養(yǎng)殖規(guī)程，切實將蘭州高原生態(tài)雞產業(yè)進一步做大做強。