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　　河南雙匯公司使用吃“瘦肉精”的豬肉作原料，經(jīng)央視“3·15晚會(huì)”曝光后，引起社會(huì)對(duì)畜產(chǎn)品安全的關(guān)注。今天，記者從省農(nóng)業(yè)廳獲悉，作為全國(guó)率先通過國(guó)家驗(yàn)收的無(wú)疫區(qū)，海南嚴(yán)把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，連續(xù)3年農(nóng)業(yè)部抽撿合格率達(dá)到100%。

　　“我省畜禽產(chǎn)品出島數(shù)量年年大幅增長(zhǎng)，去年生豬出島173萬(wàn)頭，主要是銷往深圳、香港等高端市場(chǎng)；文昌雞出島3100萬(wàn)只，主要銷往廣州、北京、香港等大城市。”省農(nóng)業(yè)廳畜牧業(yè)處負(fù)責(zé)人說，海南畜禽產(chǎn)品大量出島，關(guān)鍵是質(zhì)量安全有保障。農(nóng)業(yè)部年年抽撿各省市區(qū)的畜產(chǎn)品質(zhì)量，我省連續(xù)3年抽撿合格率保持100%。

　　據(jù)悉，近幾年來(lái)，我省出臺(tái)加強(qiáng)基層畜牧綜合執(zhí)法的意見和加強(qiáng)種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)意見，實(shí)施畜禽質(zhì)量監(jiān)測(cè)計(jì)劃，建成畜產(chǎn)品檢測(cè)中心、畜禽生產(chǎn)性能測(cè)定中心；同時(shí)，每年以飼料原料、商品飼料和養(yǎng)殖戶為重點(diǎn)，開展瘦肉精等違禁物質(zhì)例行監(jiān)測(cè)和拉網(wǎng)式監(jiān)測(cè)，從制度上和源頭上確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。對(duì)于出島畜產(chǎn)品，我省實(shí)施“兩證一標(biāo)兩單”措施，即：出島生豬必須有產(chǎn)地市縣動(dòng)物檢疫合格證明和動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)載工具消毒證明、被檢疫和檢測(cè)生豬等佩戴的動(dòng)物標(biāo)識(shí)、口蹄疫病原感染抗體和瘦肉精的檢測(cè)報(bào)告單。全國(guó)只有海南實(shí)施如此嚴(yán)格的監(jiān)管措施。

　　海南是無(wú)疫區(qū)、健康島、生態(tài)省，不僅養(yǎng)殖環(huán)境好，而且畜禽飼養(yǎng)從投入品開始就從嚴(yán)把關(guān)。據(jù)介紹，島內(nèi)的萬(wàn)頭規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)都特別注意控制產(chǎn)品質(zhì)量安全，因?yàn)橐坏┮活^豬出現(xiàn)質(zhì)量安全，就會(huì)影響上萬(wàn)頭豬的銷路。多年來(lái)，在深圳、香港、廣州等重點(diǎn)市場(chǎng)，海南供應(yīng)的生豬從未檢出違禁物質(zhì)，在許多酒店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)等消費(fèi)群體有著良好的口碑。