畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 陜西西安:擺出豬肉檢驗(yàn)證顧客仍不買賬
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/3/21 11:49:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
昨日記者探訪發(fā)現(xiàn),自從雙匯“瘦肉精”事件出現(xiàn)后,部分豬肉攤點(diǎn)銷量出現(xiàn)下滑跡象,有攤販稱,由于一些市民認(rèn)識(shí)上存在誤區(qū),對(duì)豬肉產(chǎn)生了敬而遠(yuǎn)之的心理,導(dǎo)致購買量萎縮。有專家建議,含有瘦肉精的豬肉一般情況下特別鮮紅、光亮,應(yīng)慎買。“肋條肉多錢?”“9.50元”。昨日,位于西二環(huán)旁邊一條不大的巷子里,一豬肉銷售攤點(diǎn)與周圍20多個(gè)蔬菜銷售攤點(diǎn)相比,生意顯得有些冷清。居住在附近的孫師傅提著剛剛購買的新鮮蔬菜探問了豬肉價(jià)格后,隨即離開。據(jù)豬肉攤老板稱,最近前往購買豬肉的顧客略微有些減少,“來購買豬肉的多是老顧客,像平時(shí)該買20元,近日有部分人只買半斤,有的干脆只問不買,所以銷量有點(diǎn)下滑。”在土門附近一市場內(nèi),一位男老板坐在肉攤前玩手機(jī)打發(fā)時(shí)間,他稱,由于部分市民對(duì)肉食的消費(fèi)轉(zhuǎn)向牛羊肉,對(duì)于豬肉消費(fèi),只是問的人多,真正買的人則多是一些消費(fèi)大戶,銷量下降大約一成左右。“難賣,個(gè)別顧客對(duì)瘦肉精太在意,非得問個(gè)水落石出,各種經(jīng)過檢疫的證章都擺出來了,還得費(fèi)勁口舌給顧客解釋沒問題,生意實(shí)在不好做。”他無奈地說。記者采訪了解到,目前市場上的豬肋條肉每斤維持在10元左右,豬后腿肉每斤12元左右,豬前腿肉為每斤11元左右,價(jià)格基本平穩(wěn)。由于市民對(duì)豬肉產(chǎn)生“排斥”心理,牛肉、雞鴨肉、魚肉成了代替品,銷量都比往常略好。
又訊 昨天,記者從省農(nóng)業(yè)廳獲悉,針對(duì)當(dāng)前河南省“瘦肉精”問題生豬及豬肉流入我省風(fēng)險(xiǎn)較大的實(shí)際,各地特別是與河南相鄰的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格執(zhí)法,做好入陜生豬及產(chǎn)品的檢疫消毒,嚴(yán)防“瘦肉精”問題生豬及豬肉流入我省。
日前,省農(nóng)業(yè)廳召開全省生豬“瘦肉精”專項(xiàng)檢查會(huì)議。會(huì)議的主要任務(wù)是貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)生豬“瘦肉精”監(jiān)管和調(diào)研工作的通知精神,安排部署我省以生豬“瘦肉精”為重點(diǎn)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
省農(nóng)業(yè)廳要求各級(jí)農(nóng)牧部門要認(rèn)清形勢,充分認(rèn)識(shí)“瘦肉精”對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的嚴(yán)重危害性,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)“瘦肉精”的監(jiān)管,進(jìn)一步增強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的緊迫感和責(zé)任感。