畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 唐山:灤南嚴把畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/3/22 9:18:00 來源:環(huán)渤海新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
灤南縣堅持把畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管作為促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展、保障群眾健康安全的基礎性工作,不斷強化監(jiān)管體系建設,著力凈化源頭,狠抓全程監(jiān)控,一年來關(guān)閉不合格奶站68家,查處違法違規(guī)經(jīng)營獸藥、飼料貨值32萬元,檢出病害動物1.12萬頭(只),病害肉品1.28噸,病害肉無害化處理率、動物及動物產(chǎn)品檢疫率、檢疫合格證持證率均達到100%。
健全監(jiān)管檢測機構(gòu)。該縣成立了畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導小組,建立了畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理所、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測站,全面負責畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、檢測工作。去年先后投資60萬元改擴建檢驗室,購買儀器設備、化驗試劑。質(zhì)檢站先后完成100多批次生鮮乳三聚氰胺檢測和1500多批次生豬“瘦肉精”快速檢測,完成市下達的360余批次生鮮乳、12批次雞蛋、22批次生鮮豬肉和46批次雞肉的抽樣送檢工作。
配備質(zhì)量安全監(jiān)管員。招聘了30名畜牧獸醫(yī)專業(yè)的大中專畢業(yè)生,作為專職畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員,每個基層站配備2-3人,負責對轄區(qū)內(nèi)的監(jiān)管對象進行監(jiān)督檢查,落實“兩圖一卡”制度,確保監(jiān)管對象100%納入監(jiān)管,將監(jiān)管重心前移,監(jiān)管重點放在源頭。
建設遠程監(jiān)控體系。投資1100萬元,建設現(xiàn)代奶業(yè)電子監(jiān)控及信息服務系統(tǒng),覆蓋縣內(nèi)135個奶牛養(yǎng)殖場,對奶牛場的生產(chǎn)、經(jīng)營活動進行24小時不間斷監(jiān)控,對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題及時制止,確保奶源安全。該系統(tǒng)對采集到的數(shù)據(jù)保留一個月時間,可根據(jù)需要隨時調(diào)閱查看,以便事后監(jiān)督和事故責任追溯,以此為依據(jù),該縣扎實開展奶站整治攻堅行動,目前縣內(nèi)不合格奶站已全部取締。
強化畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。按照規(guī)?;?、標準化的要求,推進健康養(yǎng)殖,加強安全畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設,指導養(yǎng)殖戶建立、保存畜禽養(yǎng)殖檔案,健全源頭規(guī)范治理機制。對規(guī)模養(yǎng)殖場(區(qū))進行程序化免疫,并適時開展免疫抗體監(jiān)測。以推進產(chǎn)地檢疫工作為切入點,強化防檢結(jié)合,保障畜禽產(chǎn)品安全。
強化畜牧業(yè)投入品監(jiān)管。鼓勵和支持大中型飼料企業(yè)發(fā)展,限制和淘汰作坊式飼料生產(chǎn)。對全縣24家飼料生產(chǎn)企業(yè)按照設立條件進行嚴格檢查,責令1家企業(yè)限期整改。規(guī)范獸藥、飼料經(jīng)營、使用行為,確保各項制度落到實處。同時,建立健全獸藥、飼料質(zhì)量安全追溯制度,從源頭上保障畜牧業(yè)投入品質(zhì)量安全。