畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 杭州:雞蛋沾上“土” 身價翻筋斗
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/3/22 9:20:00 來源:第一時間 閱讀數(shù):
下面再來關(guān)心我們的餐桌?,F(xiàn)在,越來越多的人開始講究吃的營養(yǎng)、綠色,各種“土”貨賣得就特別火,比如說土豬肉,土雞蛋等等。就拿這土雞蛋來說,多了個“土”字,身價就能比普通雞蛋貴上好幾倍。
在杭州的農(nóng)貿(mào)市場,記者發(fā)現(xiàn),專售蛋類產(chǎn)品的柜臺上有雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等種類,其中雞蛋占去大部分銷售量。這位攤主告訴記者,她攤位上的雞蛋分為兩種,一種是普通鮮雞蛋,另一種就是“土雞蛋”或者是“本雞蛋”。這種寫有“千島湖本雞蛋”、個頭偏小的雞蛋售價在9元一斤,而有的品種的土雞蛋甚至售價更貴,能達到每斤20多元。而普通鮮雞蛋價格只為每斤5元。杭州某農(nóng)貿(mào)市場 雞蛋銷售攤主:洋雞蛋就是養(yǎng)殖場里養(yǎng)的嘛 那種白的(土雞蛋)就是放養(yǎng)的嘛 ,也是放的高山(在高山上放養(yǎng))
雖然土雞蛋價格貴了不少,但記者在農(nóng)貿(mào)市場看到,有不少顧客都是專門來買這種雞蛋。(顧客)自己家里吃 肯定會買土雞蛋。杭州某農(nóng)貿(mào)市場 雞蛋銷售攤主 :這個我已經(jīng)四五年賣下來了,一天40/50斤總賣掉了,記者:現(xiàn)在買這種雞蛋的人有變化嗎?(被采訪者)現(xiàn)在多了 ,剛開始的時候少一點 20:36買的人很多了 東西不錯 價格也實惠 吃起來很香的。