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　　21日從江西省商務(wù)廳獲悉，江西省已組織力量對轄區(qū)內(nèi)生豬定點屠宰企業(yè)進(jìn)行全面檢查。江西省商務(wù)廳要求各企業(yè)嚴(yán)把生豬入場檢疫關(guān)，凡進(jìn)廠生豬必須由動物檢疫人員現(xiàn)場逐頭檢疫。此外，將嚴(yán)打私屠濫宰“專業(yè)村”、“釘子戶”，堅決遏止私屠濫宰的反彈勢頭。

　　河南雙匯“瘦肉精”事件被媒體曝光后，江西省副省長熊盛文隨即批示，要求全省組織一次對肉品市場專項檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正，確保肉品質(zhì)量安全。

　　江西省商務(wù)廳要求，各地商務(wù)主管部門加強(qiáng)對生豬定點屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管，督促定點屠宰企業(yè)嚴(yán)把生豬入場檢疫關(guān)，凡進(jìn)廠生豬必須由動物檢疫人員現(xiàn)場逐頭檢疫合格并索取動物產(chǎn)地檢疫合格證、運(yùn)輸車輛消毒證、耳標(biāo)。對無耳標(biāo)、動物產(chǎn)地檢疫合格證和運(yùn)輸車輛消毒證的一律不得進(jìn)廠，進(jìn)一步加強(qiáng)生豬進(jìn)廠驗收、宰前靜養(yǎng)、屠宰中同步檢疫檢驗、病害豬肉無害化處理等主要環(huán)節(jié)的監(jiān)控力度，嚴(yán)格按國家有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定操作。嚴(yán)防含有“瘦肉精”的豬肉流入市場，危害人民群眾的健康。

　　江西省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將建立肉類市場整治常態(tài)化機(jī)制，加強(qiáng)對高發(fā)時段和地域的巡查，盯緊城鄉(xiāng)結(jié)合部、私宰專業(yè)村(戶)和肉食品加工比較集中的區(qū)域，及時預(yù)警，發(fā)現(xiàn)問題，迅速查處。對私屠濫宰“專業(yè)村”、“釘子戶”等重點監(jiān)管對象，要嚴(yán)防死守，露頭就打，堅決遏止私屠濫宰的反彈勢頭。

　　據(jù)介紹，江西省商務(wù)廳將組織對各設(shè)區(qū)市的定點屠宰廠進(jìn)行明查和暗訪，對發(fā)現(xiàn)不按規(guī)定對生豬實行進(jìn)廠驗收和瘦肉精檢測的定點屠宰廠，視情節(jié)一律停產(chǎn)整頓直至取消定點屠宰資格，同時要追究當(dāng)?shù)厣虅?wù)主管部門相關(guān)負(fù)責(zé)人的監(jiān)督不力責(zé)任。