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　　為保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，嚴(yán)把肉食品安全關(guān)，近日，浦東食品藥品監(jiān)管分局大團(tuán)分所監(jiān)督員兵分兩組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的2家生豬屠宰場(chǎng)進(jìn)行夜間突擊檢查。監(jiān)督員認(rèn)真檢查了生豬宰前、宰中、宰后檢疫及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作，以及對(duì)檢疫檢驗(yàn)結(jié)果及病害豬的處理情況登記。要求屠宰場(chǎng)嚴(yán)格管理制度，規(guī)范臺(tái)帳記錄。檢查的同時(shí)，監(jiān)督員對(duì)每一批次的肉品進(jìn)行了瘦肉精的快速檢測(cè)，檢測(cè)合格率100%。

　　浦東食品藥品監(jiān)管分局將牢記“責(zé)任重于泰山，使命高于一切”的神圣職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)屠宰場(chǎng)的檢查，杜絕不合格豬肉流入市場(chǎng)，為保障百姓健康飲食保駕護(hù)航。