畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 瀘州:傾力打造“樂道子”土雞品牌 共享產(chǎn)業(yè)致富大餐
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/3/30 9:00:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
瀘州市納溪區(qū)天仙鎮(zhèn)充分利用本地生態(tài)資源和植被優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)生態(tài)上項(xiàng)目,立足生態(tài)樹品牌,圍繞生態(tài)做文章,大力發(fā)展立體循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),傾力打造“樂道子”林下土雞品牌,讓農(nóng)民共享產(chǎn)業(yè)致富大餐。2010年,全鎮(zhèn)出欄土雞100多萬只,實(shí)現(xiàn)銷售收入7000多萬元,農(nóng)民人均增收500多元。
優(yōu)化環(huán)境 助推發(fā)展
天仙鎮(zhèn)依托豐富的生態(tài)竹(果)林資源放養(yǎng)土雞,投資小,見效快,既有利于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)互動(dòng)循環(huán)發(fā)展,更為農(nóng)民找準(zhǔn)了一個(gè)迅速增收致富的短、平、快項(xiàng)目。鎮(zhèn)黨委、政府將發(fā)展林下養(yǎng)雞業(yè)作為一項(xiàng)重要的民生工程,從優(yōu)化發(fā)展環(huán)境入手,精心組織、巧妙安排,夯實(shí)基礎(chǔ),強(qiáng)化保障,千方百計(jì)創(chuàng)造有利條件,強(qiáng)力推進(jìn)林下養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展。
一是建好產(chǎn)業(yè)路。緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,抓好以道路為核心的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使產(chǎn)業(yè)連片,道路成網(wǎng),讓“路通民富”成為現(xiàn)實(shí)。2010年,全鎮(zhèn)新建村道29公里,石板路100多公里,基本形成“一縱三環(huán)”的村級(jí)路網(wǎng)。
二是完善養(yǎng)殖設(shè)施。新建了家禽孵化育雛中心及8個(gè)育雛脫溫點(diǎn),建成雞舍40000多平方米;新改建山坪塘13口,蓄水池50口,并配套完善了供水、供電設(shè)施,配齊了消毒和防疫設(shè)備。
三是落實(shí)扶持政策。一方面對(duì)農(nóng)戶新建雞舍的給予建舍補(bǔ)助,并在購買雞苗、防疫消毒、技術(shù)服務(wù)等方面給予扶持。另一方面,加強(qiáng)同金融單位的聯(lián)系,積極爭(zhēng)取信貸支持,著力解決農(nóng)戶資金短缺的難題。
四是美化環(huán)境。堅(jiān)持在公路、產(chǎn)業(yè)路沿線大量植樹、栽花、種草,深化農(nóng)村環(huán)境綜合治理,不斷優(yōu)化養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展環(huán)境。2010年全鎮(zhèn)造林9000多畝,綠化道路48公里,新增公共綠化面積3萬多平方米,加快推進(jìn)了農(nóng)村垃圾回收處理體系建設(shè),使產(chǎn)業(yè)快發(fā)展,環(huán)境更優(yōu)美。
確立標(biāo)準(zhǔn) 打造品牌
做大林下雞,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,質(zhì)量和信譽(yù)至關(guān)重要。天仙鎮(zhèn)充分利用綠色生態(tài)環(huán)境,實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,打生態(tài)牌、旅游牌和服務(wù)牌,著力在原生態(tài)和“土”字上下功夫,以“六個(gè)一”的管理模式,確立標(biāo)準(zhǔn),打造品牌,大力提升樂道子林下土雞的質(zhì)量,為消費(fèi)者提供綠色環(huán)保的健康食品。
一是統(tǒng)一引種。主要引進(jìn)生長(zhǎng)快、抵抗力強(qiáng)、肉質(zhì)好的本地烏骨土雞做品種。二是統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)。專合社長(zhǎng)期招聘獸醫(yī)技術(shù)人員,長(zhǎng)年駐社指導(dǎo),并按照統(tǒng)一飼養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),走鄉(xiāng)串戶指導(dǎo)會(huì)員生產(chǎn)。同時(shí),專合社組建了一支專業(yè)技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,免費(fèi)向成員和農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)。
三是統(tǒng)一飼料采購。專合社選擇信用好、質(zhì)量高的商家和企業(yè),實(shí)行大批量集中統(tǒng)一采購,平價(jià)銷售給社員,減少了中間環(huán)節(jié),降低養(yǎng)殖成本,增加社員收入。
四是統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。在林下土雞養(yǎng)殖的每個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),專合社派出專業(yè)技術(shù)人員蹲點(diǎn)指導(dǎo),確保成員和輻射區(qū)農(nóng)戶嚴(yán)格實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。
五是統(tǒng)一育雛和防疫。育雛和防疫統(tǒng)一由育雛中心完成,解決了社員的技術(shù)難關(guān),降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
六是統(tǒng)一銷售。合作社積極與公司合作,對(duì)成員戶的林下土雞實(shí)行統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一銷售。一方面保證質(zhì)量,讓消費(fèi)者吃得放心;另一方面避免了中間商隨意壓價(jià),讓成員戶得到了更多實(shí)惠,保障了社員利益*化。2010年,專合社成功申請(qǐng)注冊(cè)了“樂道子”林下土雞商標(biāo)和防偽標(biāo)識(shí),現(xiàn)正申請(qǐng)無公害、綠色生產(chǎn)基地認(rèn)證和無公害綠色產(chǎn)品認(rèn)證,力爭(zhēng)將“樂道子”林下土雞打造成消費(fèi)者喜愛的名牌旅游產(chǎn)品。
做大規(guī)模 致富農(nóng)民
天仙鎮(zhèn)發(fā)展林下養(yǎng)雞采取“公司+專合社+養(yǎng)殖戶”的發(fā)展模式。公司主抓孵化育雛、產(chǎn)品加工及市場(chǎng)營(yíng)銷等;專合社主要負(fù)責(zé)推廣優(yōu)良品種,開展技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)以及防疫、治病等;養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé)按生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼養(yǎng)。
為推動(dòng)林下養(yǎng)雞業(yè)盡快向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展,提高經(jīng)營(yíng)效益,增加農(nóng)民收入,鎮(zhèn)政府及時(shí)制定了林下養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展的中、長(zhǎng)期規(guī)劃和近期發(fā)展目標(biāo),建立專門的工作機(jī)構(gòu)和技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,強(qiáng)化人才和技術(shù)支撐,不斷增強(qiáng)發(fā)展動(dòng)力。專合社和畜牧獸醫(yī)服務(wù)站分別吸收部分農(nóng)技人員,大中專畢業(yè)生從事技術(shù)指導(dǎo),每月召開分析例會(huì),每月舉辦專題培訓(xùn)或講座,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和入戶輔導(dǎo),著力培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)骨干,造就了一批具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的鄉(xiāng)土人才。
自2009年5月成立專合社以來,不到兩年時(shí)間,專合社得以迅速發(fā)展壯大,目前注冊(cè)社員達(dá)260戶,輻射帶動(dòng)了900多個(gè)農(nóng)戶飼養(yǎng)林下土雞。全鎮(zhèn)常年存欄林下雞達(dá)60萬只,預(yù)計(jì)2011年出欄總量將達(dá)168萬只,實(shí)現(xiàn)銷售收入1.2億元。
按照生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)林下土雞,成本價(jià)每斤在12元左右,銷售價(jià)平均16元左右,按每只雞平均4.5斤計(jì)算,并考慮損耗及其他因素,僅此一項(xiàng),農(nóng)民人均預(yù)計(jì)增收800多元。同時(shí),通過林下養(yǎng)雞,能有效增加土壤營(yíng)養(yǎng)成份,使林竹產(chǎn)量提高20%以上;通過產(chǎn)品加工和品牌打造,深入發(fā)掘“樂道子”土雞消費(fèi)文化,將“樂道子”林下土雞培育為天仙洞風(fēng)景區(qū)的特色旅游產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展的完美結(jié)合。