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鴿子糞養(yǎng)豬 年賺400萬(wàn)(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/3/31 10:47:00
來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
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圖解:7800對(duì)種鴿,原本一天只需要吃900公斤的飼料,但陳清每天卻不惜增加養(yǎng)殖成本,要多喂100公斤的飼料,這在專(zhuān)家看來(lái)就是一種浪費(fèi)。 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生態(tài)所資源研究室主任陳敏?。核澴拥倪@個(gè)投料量跟鴿子每天的飲食量不成正比,我看他7800對(duì)里面,一天投一噸的飼料量過(guò)多了。 陳清每天多喂100公斤飼料,目的并不是讓鴿子多長(zhǎng)肉,而是為了讓鴿子多排泄糞便。 7800對(duì)種鴿一年能為陳清帶來(lái)接近300萬(wàn)的收入,但是靠7800對(duì)種鴿排泄的糞便,陳清一年卻能創(chuàng)造400多萬(wàn)的財(cái)富。陳清從2006年開(kāi)始飼養(yǎng)肉鴿,一場(chǎng)危機(jī)讓他琢磨起了鴿子糞,正是這些廢棄物,讓陳清發(fā)現(xiàn)了一個(gè)意想不到的商機(jī),挽救了危機(jī)中的肉鴿產(chǎn)業(yè)。 福建省福安市是陳清的老家,當(dāng)?shù)睾芏囡埖甓紩?huì)烹飪這樣幾道菜:鴿子松、炒鴿子、椒鹽鴿子、鴿子燉鮑魚(yú)。 顧客:我們福安的傳統(tǒng)習(xí)慣,鴿子特別有營(yíng)養(yǎng)。如果溫補(bǔ)里面來(lái)說(shuō)補(bǔ)得比較緩一點(diǎn),不會(huì)像有的很急這樣子,這是我們這邊的土話。 顧客:白鴿平常飛的很高,寓意大家就是事業(yè)發(fā)達(dá)。 福安市一年肉鴿的消費(fèi)在100萬(wàn)只左右。雖然肉鴿需求量大,但當(dāng)?shù)爻梢?guī)模的肉鴿養(yǎng)殖場(chǎng)卻非常少。 經(jīng)銷(xiāo)商:鴿子現(xiàn)在都不夠銷(xiāo)。 記者:有的時(shí)候不夠的話也會(huì)到外地去買(mǎi)? 經(jīng)銷(xiāo)商:會(huì)調(diào)一點(diǎn),對(duì)。 記者:都到哪兒去? 經(jīng)銷(xiāo)商:主要是河北、河南那邊吧。
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圖解:養(yǎng)殖鴿子賺不賺錢(qián),關(guān)鍵取決于種鴿一年產(chǎn)多少種蛋。種蛋產(chǎn)的越多,孵出的肉鴿就越多。為了增加種鴿產(chǎn)蛋量,陳清還學(xué)到了一項(xiàng)技術(shù)。 這些東西外表看起來(lái)很像鴿子蛋,其實(shí)是用塑料制作的假蛋。 這就是種鴿養(yǎng)殖中的關(guān)鍵技術(shù),用假蛋換取種鴿下的真蛋。 陳清:我手上這兩個(gè)是假蛋,我要把我這兩個(gè)假蛋換它的兩個(gè)真蛋。 記者:這個(gè)是假蛋? 陳清:這個(gè)是假蛋。 記者:為什么換它這個(gè)? 陳清:我們?yōu)榱颂岣呶覀兊漠a(chǎn)量,我們要把它的蛋拿來(lái)通過(guò)自動(dòng)孵化去孵化。 鴿子下的蛋要拿走人工孵化,在拿走種鴿蛋的時(shí)候,如果不在原處放下同樣數(shù)量的假蛋,那么種鴿會(huì)覺(jué)得自己下的蛋丟了,以后就不會(huì)再下蛋了。 陳清把假蛋換真蛋叫做偷蛋,雖然每次偷蛋都會(huì)被啄,但他依然樂(lè)此不疲。
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陳清:你看,我一動(dòng),我這邊一有動(dòng)靜它馬上起反映了。 記者:生氣了是嗎? 陳清:不是,它警戒心非常高,它知道我們可能要偷它的蛋了。你看,我手一伸進(jìn)去它會(huì)啄人。 記者:真的啄你,那你怎么能把它偷過(guò)來(lái)? 陳清:我兩個(gè)假蛋已經(jīng)放下去了,這兩個(gè)是真的。 記者:你怎么換這么快? 陳清:對(duì)呀,我們這個(gè)要很快,要不然它會(huì)啄人呀。 陳清:這就是被鴿子啄掉的。 把真蛋換出來(lái)通過(guò)人工孵化19天后,在鴿子出殼之前再放回鴿子籠。種鴿自己孵出的小鴿子,種鴿就能親自喂養(yǎng)??窟@種方法一對(duì)種鴿一年可以產(chǎn)20枚種蛋,2000對(duì)種鴿就會(huì)收入80萬(wàn)元。 到2007年7月,陳清的種鴿養(yǎng)殖規(guī)模增加到了6000對(duì),一年可以出欄肉鴿12萬(wàn)只。 鴿子養(yǎng)殖場(chǎng)最多一天的純收入,就能有5000多元錢(qián)。陳清對(duì)他找到的這個(gè)致富好項(xiàng)目很興奮。但是,陳清不知道一場(chǎng)危機(jī)正在向他逼近。 引起這場(chǎng)危機(jī)的人是林樹(shù)昌。因?yàn)殛惽宓镍澴?,趕走了林樹(shù)昌回來(lái)探親的兒子和兒媳。
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圖解:不僅蒼蠅掉到了鍋里,而且當(dāng)時(shí)林樹(shù)昌的家里面也有很多蒼蠅,兒子和兒媳當(dāng)天就回城了。林樹(shù)昌覺(jué)得,這都是陳清的鴿子惹的。 林樹(shù)昌:那我們也不敢說(shuō)100%,80%可能這個(gè)白鴿廠影響的。 因?yàn)殛惽屮澴羽B(yǎng)殖數(shù)量的增加,鴿子糞堆在了養(yǎng)殖場(chǎng)的周邊,招來(lái)了很多蒼蠅。 一氣之下,林樹(shù)昌聯(lián)合了一些村民找到陳清,告訴他如果不解決鴿子糞便問(wèn)題,就讓他搬出西夏村。 陳清:他是沒(méi)有權(quán)力不讓我們干,但是一點(diǎn),我們是外地來(lái)的,我們要用的土地都是他們的。 鴿子糞招來(lái)了蒼蠅影響了村民的正常生活,如果陳清不解決鴿子糞污染的問(wèn)題,那么村民很有可能就把土地收回。一旦村民收回土地,鴿子養(yǎng)殖場(chǎng)搬遷時(shí),建好的廠房要放棄,200萬(wàn)的投資至少要損失過(guò)半。 養(yǎng)鴿子為陳清帶來(lái)了財(cái)富,鴿子糞卻招來(lái)了蒼蠅。面對(duì)村民們的指責(zé),陳清必須想辦法解決鴿子糞的問(wèn)題,才能化解危機(jī)。陳清沒(méi)有想到就是這次危機(jī),讓他在以前當(dāng)作廢棄物的鴿子糞中,發(fā)現(xiàn)了新的商機(jī),一年能創(chuàng)造400多萬(wàn)的財(cái)富。
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圖解:在網(wǎng)絡(luò)上搜索鴿子糞的用途時(shí),有這樣一條信息:“雖然鴿子糞對(duì)于現(xiàn)在的人來(lái)說(shuō)是一個(gè)大麻煩,但是在16-18世紀(jì)的歐洲卻被當(dāng)作無(wú)價(jià)之寶,當(dāng)時(shí)鴿子糞被認(rèn)為是比農(nóng)家肥要有效的肥料。以至于會(huì)有武裝警衛(wèi)守護(hù)在鴿子窩的周?chē)乐剐⊥低底啉澴蛹S。” 2006年陳清養(yǎng)2000對(duì)鴿子的時(shí)候,他也是把鴿子糞當(dāng)作肥料送給西夏村村民種植蔬菜。可是現(xiàn)在養(yǎng)了6000對(duì)種鴿,鴿子糞太多,村民們根本用不了。 陳香英:因?yàn)槟莻€(gè)鴿子糞太多了,那個(gè)菜受不了那么多肥,一下雨,那些菜全部會(huì)爛了。 西夏村村民種植的蔬菜用不了,陳清就想多積攢一些,夠數(shù)量用車(chē)運(yùn)給鄰村村民種菜。在積攢的時(shí)候,堆在鴿子養(yǎng)殖場(chǎng)的鴿子糞,又招來(lái)了更多蒼蠅。 村民蘇鈴法:臭臭的不得了,人家吃不了飯,有時(shí)候天氣熱的話,真的很臭,晚上睡覺(jué)的話也是聞到這個(gè)臭味。 鴿子糞多了必須要馬上處理掉,接下來(lái)陳清又想出了挖坑將鴿子糞深埋地下的辦法。陳清和工人一共挖了三天的坑,最終發(fā)現(xiàn)這個(gè)辦法也不可行。 陳清:兩個(gè)人,挖了一天,只能堆五六推車(chē)的鴿糞,那我們一天保守一點(diǎn)算的話就有五六十推車(chē)的鴿糞。 2007年8月,陳清花了8000元錢(qián),建起了一座48立方米的沼氣池,他想用鴿子糞便產(chǎn)生沼氣,消耗鴿子糞。但是,后來(lái)事實(shí)證明沼氣池依然解決不了鴿子糞便問(wèn)題。 陳清:這個(gè)只有48立方的沼氣池呀,很容易就被那個(gè)鴿糞給堆滿了,但我們鴿子的鴿糞源源不斷的產(chǎn)出。 鴿子糞種地用不了,挖坑埋又埋不了那么多,建沼氣池還消耗不掉。 當(dāng)時(shí)陳清的鴿子養(yǎng)殖場(chǎng),每天出欄的500只肉鴿供不應(yīng)求。一個(gè)絕好的市場(chǎng)行情擺在面前,陳清不但沒(méi)法擴(kuò)大產(chǎn)量,每天還要被鴿子糞搞得焦頭爛額。
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圖解:鴿子糞豬能吃嗎?就算是豬吃了,鴿子糞中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能滿足豬的生長(zhǎng)需求嗎?用鴿子糞喂豬,這種做法到底可不可行呢? 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生態(tài)所資源研究室主任陳敏?。哼@種方法應(yīng)該來(lái)講從理論上和實(shí)踐上是可行的。有一句俗語(yǔ)叫雞腸小肚,鴿子都是屬于這個(gè)鳥(niǎo)科類(lèi)的,它腸子很短,飼料喂進(jìn)去它最多消耗了40%左右。 也就是說(shuō),鴿子吃掉的飼料,被吸收的營(yíng)養(yǎng)成分最多不超過(guò)百分之四十,剩下的百分之六十的營(yíng)養(yǎng),鴿子就通過(guò)糞便排泄出來(lái)了。 林金富把鴿子糞便當(dāng)飼料喂豬,一開(kāi)始豬吃了沒(méi)有問(wèn)題,但三天以后大豬出現(xiàn)腹瀉的情況,小豬開(kāi)始死亡。 村民林金富:像這頭母豬生14頭,14頭給它吃了兩三天就死掉五六頭。 林金富的豬因?yàn)槌曾澴蛹S導(dǎo)致死亡,讓聽(tīng)說(shuō)這件事的西夏村村民,產(chǎn)生了恐慌。村民們都認(rèn)為,鴿子糞便中肯定存在病毒,如果不處理好,一定會(huì)影響人的身體健康。 村民蘇鈴法:那時(shí)候都很怕,傳染了怎么辦,這個(gè)鴿子那么多。 恐慌中的村民們找到社口鎮(zhèn)政府,舉報(bào)陳清鴿子糞便污染的事。 社口鎮(zhèn)農(nóng)技站站長(zhǎng):沒(méi)有辦法生活,水沒(méi)辦法吃,然后臭氣是比較重的,沒(méi)有辦法。連睡覺(jué)都睡不安穩(wěn),就講一定要我們叫他搬遷。 鴿子市場(chǎng)的需求量大,出欄一只肉鴿,最少能賺到百分之三十的利潤(rùn)。一個(gè)賺錢(qián)的項(xiàng)目,不但養(yǎng)殖規(guī)模沒(méi)法擴(kuò)大,反而還因鴿子糞沒(méi)辦法處理,讓陳清的事業(yè)四面楚歌。 陳清:群眾有意見(jiàn)了,領(lǐng)導(dǎo)也有意見(jiàn)了,讓你限期整改,那你怎么辦?所以你這個(gè)東西你如果沒(méi)有發(fā)展好,真的它環(huán)保局過(guò)來(lái),一封,把你封掉了,是不是,200萬(wàn)沒(méi)有了。
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陳清:可以說(shuō)是茶不思飯不香,非常愁。 記者:愁到什么樣? 陳青:你看我這個(gè)滿頭白發(fā),你看我頭這邊都是啊。到處都是啊。 記者:當(dāng)時(shí)就是愁? 陳清:對(duì),非常愁。 一個(gè)是供不應(yīng)求的肉鴿市場(chǎng),一個(gè)是不能再養(yǎng)鴿子的現(xiàn)實(shí)處境。當(dāng)時(shí)只有26歲的陳清,為了鴿子糞愁的頭上長(zhǎng)出了白發(fā)。 在等待搬遷的日子里,陳清的鴿子養(yǎng)殖場(chǎng)里的鴿子糞便越堆越多,引來(lái)了很多老鼠。老鼠能傳播疾病、毀壞財(cái)物、偷吃糧食,如果這些老鼠跑到村民家里,那么后果不堪設(shè)想。陳清趕快組織工人開(kāi)始滅鼠,在滅鼠時(shí)讓陳清發(fā)現(xiàn)了新的情況。 陳清:我就很細(xì)心的觀察老鼠到底在吃什么東西,后來(lái)我們發(fā)現(xiàn)它原來(lái)在吃那個(gè)鴿糞呀。耗子這個(gè)嘴巴這么刁的動(dòng)物,它連鴿糞都吃,那說(shuō)明鴿糞里面一定含有可利用的東西。所以我認(rèn)為那個(gè)死豬的事情可能是我們的鴿糞沒(méi)有處理好,如果處理好的話可能還是可以喂豬的。
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圖解:陳清對(duì)鴿子糞喂豬這件事還不死心,他認(rèn)為老鼠既然能吃鴿子糞,那么鴿子糞一定能喂豬。 陳清找到福建省農(nóng)科院的專(zhuān)家,了解到了豬吃了鴿子糞便死亡的原因。 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生態(tài)所資源研究室主任陳敏?。哼@是因?yàn)轼澴蛹S便里面它排泄物里面,本身這個(gè)糞便里面就帶有細(xì)菌,如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理,它就會(huì)把這個(gè)病源菌,比如像禽流感這些病源菌傳給豬。 就是說(shuō)鴿子糞可以喂豬,但是必須要掌握好方法。鴿子糞喂豬之前,必須要通過(guò)發(fā)酵來(lái)滅除鴿子糞便中的有害細(xì)菌。 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生態(tài)所資源研究室主任陳敏?。喊l(fā)酵完以后會(huì)產(chǎn)生高溫,高溫以后就滅活細(xì)菌了,它不斷的發(fā)酵不斷產(chǎn)生高溫就會(huì)滅活掉細(xì)菌,一個(gè)酶的作用一個(gè)高溫的作用。 陳青:這個(gè)就是我們已經(jīng)發(fā)酵好的鴿子糞,這個(gè)我們就可以直接拿去粉碎掉,就直接可以喂豬了,這個(gè)不會(huì)臭,這個(gè)還有一種淡淡的酒香味。不會(huì)臭,不會(huì)臭。 學(xué)會(huì)了鴿子糞發(fā)酵技術(shù)后,陳清把發(fā)酵后的鴿子糞還拿去給林金富喂豬,可林金富說(shuō)什么也不干了。 林金富:鴿子糞再也不敢用了,我就干脆買(mǎi)飼料給它吃了,反正賺少一點(diǎn),很穩(wěn)定。 林金富不敢用鴿子糞喂豬,陳清干脆自己養(yǎng)豬。他買(mǎi)了170頭商品豬,用發(fā)酵的鴿子糞當(dāng)飼料。 3個(gè)月后,這170頭豬出欄時(shí),平均每頭豬賣(mài)價(jià)1800元,扣除豬苗和人工水電等成本,陳清發(fā)現(xiàn)一頭豬的凈利潤(rùn)竟然高達(dá)1300元。 陳清:當(dāng)時(shí)還不知道這個(gè)東西能夠變成黃金呀,170頭豬出欄了,我們一算帳,哇,不得了,我們賺到錢(qián)了,我們170多頭豬我們賺了十幾萬(wàn)。
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圖解:從此以后,陳清開(kāi)始擴(kuò)大商品豬養(yǎng)殖規(guī)模,用豬消耗種鴿排泄的糞便。2009年,陳清的種鴿養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到了7800對(duì),商品豬養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)到了年出欄1500頭。除了賣(mài)肉鴿一年收入300萬(wàn)以外,養(yǎng)豬一年可以?xún)糍?00多萬(wàn)。 陳清:只要買(mǎi)那個(gè)豬苗的錢(qián)跟工人的費(fèi)用就好了。 記者:飼料成本這一塊是白賺? 陳青:對(duì),飼料成本是占了養(yǎng)殖成本的65%以上。 鴿子糞這曾經(jīng)讓陳清頭疼的廢棄物,在2009年讓陳清的事業(yè)有了新的發(fā)展,并且形成了一條生態(tài)鏈。鴿子糞喂豬、豬糞產(chǎn)生沼氣做飯、產(chǎn)生沼氣剩下的沼氣渣子種茶。串聯(lián)起來(lái)的這條生態(tài)鏈,現(xiàn)在一年能為陳清帶來(lái)700多萬(wàn)的純收入。
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