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    3月15日以來(lái)，各地執(zhí)法部門紛紛在全國(guó)對(duì)雙匯的生鮮肉和肉制品進(jìn)行抽檢。截至3月28日，根據(jù)媒體公布，北京、上海、天津、河南、廣州、深圳、武漢等全國(guó)52個(gè)地區(qū)的政府有關(guān)部門抽檢雙匯產(chǎn)品合格，未檢出“瘦肉精”。為提高“瘦肉精”檢測(cè)比例，自3月16日起雙匯已由抽檢改為“瘦肉精”在線逐頭檢驗(yàn)，確保100%全檢。

    為避免含有瘦肉精等有毒有害物質(zhì)的生豬及原輔料進(jìn)入雙匯的產(chǎn)品線，雙匯董事長(zhǎng)萬(wàn)隆在3月25日的供應(yīng)商大會(huì)上宣布，今后雙匯集團(tuán)將一直執(zhí)行生豬頭頭檢驗(yàn)、原輔料批批檢查的制度，從源頭控制食品安全；發(fā)現(xiàn)有毒有害等違禁非食品原料，除按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行處理外，按生豬或商品價(jià)值對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行兩倍罰款，同時(shí)還要通報(bào)執(zhí)法部門依法處理。

    同時(shí)，萬(wàn)隆表示雙匯集團(tuán)今后對(duì)下屬子公司和相關(guān)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度必須加強(qiáng)，提高對(duì)食品安全的控制力。不收購(gòu)、不屠宰飼喂有“瘦肉精”的生豬，凡有內(nèi)外部舉報(bào)的人和事及時(shí)查處。雙匯集團(tuán)稽查中心要負(fù)起責(zé)任，嚴(yán)查在采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售各環(huán)節(jié)的違規(guī)行為。充分發(fā)揮集團(tuán)公司品質(zhì)管理部垂直管理的作用，嚴(yán)格監(jiān)督每個(gè)工廠采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)品質(zhì)管理及產(chǎn)品安全。對(duì)于違反內(nèi)部安全控制體系的單位和個(gè)人，及時(shí)檢查，及時(shí)處理。