畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 引導監(jiān)管服務(wù)并舉 萊蕪市力促生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/4/6 10:53:00 來源:山東畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
進入3月中旬以來,萊蕪市生豬、豬肉價格呈下降趨勢。萊蕪市分析主要原因為:一是隨著氣溫的回升,春季生豬生產(chǎn)進入旺季,目前生豬繁殖率高、生長快,數(shù)量較快增長,社會供給量增加,拉動生豬價格下降。據(jù)統(tǒng)計今年1-3月份底全市生豬存欄 53 萬頭,母豬存欄8萬頭,分別比去年同期有較大幅度的增長。二是目前正值春季豬肉消費淡季,豬肉消費由春節(jié)期間的最高峰一下進入豬肉消費的低谷,形成了季節(jié)性供大于求,拉動生豬價格下降。三是受河南雙匯“瘦肉精”事件的影響,消費需求有所波動,在一定程度上也拉動生豬價格下降。
針對當前生豬價格呈下降趨勢的實際,為了消除養(yǎng)殖戶的恐慌心理,穩(wěn)定生豬生產(chǎn),防止生豬生產(chǎn)在生豬價格下跌中出現(xiàn)下滑現(xiàn)象,萊蕪市采取了以下措施:
一是加強宣傳教育,科學引導豬肉消費。一方面采取多種形式對養(yǎng)殖戶加強宣傳教育,使其認識到生豬生產(chǎn)出現(xiàn)價格波動是市場經(jīng)濟發(fā)展的客觀規(guī)律,冷靜面對生豬生產(chǎn)形勢,不要隨意淘汰母豬。另一方面,加強“瘦肉精”科普知識宣傳,河南雙匯“瘦肉精”事件雖然是危害人們身體健康的事件,但屬極個別現(xiàn)象,目前政府已采取果斷措施加以解決。要從思想上消除恐慌心理,放心大膽消費豬肉。
二是加強生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴查違禁物質(zhì)使用。落實監(jiān)管責任制,要求全市250家養(yǎng)豬場全部按照要求建立養(yǎng)殖檔案和生產(chǎn)記錄,對購進、存放、使用獸藥、飼料添加劑實行定期巡查制度,對瘦肉精等違禁添加物的監(jiān)管情況,飼養(yǎng)場消毒滅源、免疫、無害化處理等工作情況,填寫了監(jiān)管日志。
三是加強生豬防疫,搞好疫病防治。各級畜牧部門充分發(fā)揮職能作用,抓住春季生豬生產(chǎn)的有利時機,組織全市500多名畜牧技術(shù)人員深入村戶進行防疫,尤其抓好豬瘟、口蹄疫、豬藍耳病等重大疫病的防控,搞好疫病檢測,加強疫情控制,防止疫病發(fā)生,保障生豬生產(chǎn)健康發(fā)展。
四是努力拓寬生豬銷售渠道。積極幫助養(yǎng)殖場、戶獲取市場信息,開拓生豬銷售市場,擴大生豬銷售,實現(xiàn)以銷促產(chǎn)。通過大力發(fā)展生豬產(chǎn)銷協(xié)會、生豬合作社等合作經(jīng)濟組織,搞好生豬銷售。積極鼓勵豬經(jīng)紀、豬販子以及生豬運銷大戶參與流通銷售,促進生豬生產(chǎn)。
五是大力培植生豬加工龍頭企業(yè),搞好生豬加工銷售。加大生豬加工龍頭企業(yè)的培植力度,搞好生豬產(chǎn)業(yè)化運行。積極培植山東六潤集團投資2.6億元,籌建現(xiàn)代化生豬屠宰加工車間,今年計劃形成年屠宰加工10萬頭生豬的能力,以幫助養(yǎng)殖戶解決“賣豬難”問題。