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　　核心提示：豬在生長肥育期的生長性能很大程度上受仔豬斷奶后生產(chǎn)性能的影響，而斷奶后生產(chǎn)性能除疾病和飼養(yǎng)管理因素外，主要受日糧質(zhì)量和數(shù)量的影響。因此，只有*限度地滿足斷奶仔豬采食到足量優(yōu)質(zhì)飼料，才能充分發(fā)揮豬只的生長潛能。但許多飼養(yǎng)者不根據(jù)所飼養(yǎng)品種的遺傳特性，喜歡購買價(jià)格便宜的仔豬料，卻不知價(jià)格低廉的仔豬料品質(zhì)差，仔豬采食量低，不僅未能充分發(fā)揮其遺傳潛能，反而低劣飼料使腸道上皮受損而影響其對(duì)養(yǎng)分的消化吸收能力和釆食量，使他們將付出更大的代價(jià)（總成本上升）。因此，我們每一個(gè)養(yǎng)豬人有必要了解仔豬采食規(guī)律并深入思考如何提高仔豬的采食量，充分發(fā)揮豬只的生長潛能，以取得*的生產(chǎn)效益。

　　1、早期斷奶仔豬適宜的采食量

　　1.1哺乳仔豬的采食量

　　哺乳仔豬的體增重受母豬泌乳性能、窩哺乳仔豬數(shù)、哺乳時(shí)間和補(bǔ)料（教槽）等因素的影響。一般來說，21日齡6.5千克體重?cái)嗄套胸i在哺乳期體增重的管理目標(biāo)是：內(nèi)三元和外三元品種豬的日增重分別為200克和300克。剛斷奶仔豬維持能量需要為1.812兆焦（0.44×6.50.75=1.812），若斷奶仔豬飼糧代謝能為16.5兆焦/kg，則仔豬斷奶時(shí)每天要食入110克（1.812÷16.5×1000=110）飼糧才能提供其維持需要。若按平均斷奶前的250克日增重的目標(biāo)計(jì)，不考慮母乳喂養(yǎng)差異等因素的影響，斷奶后體重增加1kg需能量15.2兆焦,則每天需3.8兆焦（15.2×250/1000=3.8），需要采食230g （3.8÷16.5×1000=230）飼糧才能滿足其增長需要。因此，哺乳仔豬斷奶前的適宜采食量應(yīng)為340g/d（110+230=340）。通常也將不低于350克/天的攝食量基準(zhǔn)作為仔豬斷奶標(biāo)準(zhǔn)之一。

　　1.2 斷奶仔豬的采食量

　　從生產(chǎn)實(shí)際中我們可以發(fā)現(xiàn)，斷奶仔豬的采食量以斷奶第一周的變化為大。斷奶第一周的采食量很少能達(dá)到200g/d，尤其在斷奶后的前2天，常常低于100g/d，有些仔豬甚至拒食達(dá)5～7天之久，維持饑餓狀態(tài)。據(jù)報(bào)道：仔豬斷奶第一周的增長速率反映了體況的變化，若體增重為200g/d，體增重的組成值是：體內(nèi)沉積了約50g的蛋白質(zhì)，150g的水分和0g的脂肪，即要保證至少200g/d的增重速率，仔豬的膘情才不至于明顯下滑，才能維持?jǐn)嗄毯蟮捏w況，若因斷奶拒食，體增重為0g/d，則體組成的變化是機(jī)體積留了約55克的水分，同時(shí)動(dòng)用了55克脂肪，體內(nèi)蛋白質(zhì)既無增長又無耗用，此時(shí)盡管沒有減重，豬呈現(xiàn)出瘦骨嶙峋的體況特征。因此，若此期料肉比以1:1計(jì)，則斷奶仔豬第一周的適宜采食量為200g/d。

　　2、哺乳期仔豬教槽的必要性

　　2.1 仔豬早期斷奶的需要

　　仔豬早期斷奶的斷奶時(shí)間由傳統(tǒng)的45～60天減少到21～28天，縮短母豬泌乳期，提高母豬的繁殖效率，提高養(yǎng)豬設(shè)施的利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低了仔豬生產(chǎn)成本，捉高生長速度、減少出欄時(shí)間，加上全進(jìn)全出措施，減少疾病感染的機(jī)會(huì)，可有效地控制疾病。

　　2.2 哺乳仔豬生長的需要

　　哺乳仔豬生長基本呈一條直線，國外品種3周齡后母乳所提供的營養(yǎng)有所下降，逐步不能滿足其生長所需，隨著仔豬日齡的增長，從斷奶前補(bǔ)料中獲得營養(yǎng)顯得越來越重要，補(bǔ)料明顯影響仔豬斷奶后的長勢(shì)，在相同斷奶體重條件下，哺乳期補(bǔ)料的仔豬斷奶后釆食量和生長速度分別比未補(bǔ)料的高12%和16%，因此補(bǔ)料的成功對(duì)保育階段的采食量和生長至關(guān)重要。

　　2.3 減少斷奶應(yīng)激的需要

　　補(bǔ)料可減少斷奶后的飼料轉(zhuǎn)換應(yīng)激，斷奶前釆食多量的補(bǔ)料可促進(jìn)腸道“成熟”，有助于大大減輕斷奶后過敏性腹瀉現(xiàn)象發(fā)生。

　　2.4 有助于提高仔豬斷奶后的采食量

　　斷奶前釆食飼料料可促進(jìn)腸道發(fā)育，提高斷奶后的采食量。斷奶前釆食量高，斷奶后釆食量也高，60日齡體重也大。

　　2.5 提升斷奶后仔豬生長潛能的需要

　　斷奶體重越高，其后生長速度越快，因此在特定的斷奶日齡下，使其達(dá)到*的斷奶體重，在養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐中具有很大經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

　　3、如何利用教槽料教槽

　　在提供仔豬最適宜的生活環(huán)境（保持分娩舍清潔干燥、合理通風(fēng)和適宜溫度）下，選擇優(yōu)質(zhì)教槽料于7日齡開始補(bǔ)料，使乳豬在哺乳期就已經(jīng)“學(xué)會(huì)”了吃料，*限度的減少乳豬斷奶后面臨的飼料品種、飼喂方式、生存環(huán)境、營養(yǎng)代謝等變化所產(chǎn)生的各種應(yīng)激，使腸道有足夠的適應(yīng)期，使仔豬斷奶后盡快較好地適應(yīng)適應(yīng)飼料，保證小豬繼續(xù)多吃快長，促進(jìn)乳豬生長發(fā)育，提高乳豬斷奶體重，在最短的時(shí)間內(nèi)出欄。

　　3.1 用專用補(bǔ)料食槽、淺盆或撒在干凈的水泥地面上，自由采食。

　　3.2 少量勤添，逐步增加，頭幾天吃很少，視釆食情況逐天增加，理想21日齡斷奶時(shí)日釆食100克以上，21天哺乳期達(dá)合計(jì)800克以上。

　　3.3 供給清潔飲水，避免過冷和過熱的水。

　　3.4 始終保持飼料新鮮。

　　3.5 仔豬21日齡理想斷奶重6.5～7.0公斤。

　　4、斷奶仔豬的細(xì)心管理

　　4.1 盡量減少斷奶應(yīng)激

　　4.1.1 適當(dāng)提高環(huán)境溫度，盡量減小晝夜溫差，保證通風(fēng)良好、無賊風(fēng)，及時(shí)清糞，防止有害氣體生成，保持圈舍干凈、干燥、整潔，實(shí)行全進(jìn)全出管理。

　　4.1.2 盡量減少混群，若須混群，最好選擇兩欄日齡、體重大小相當(dāng)?shù)幕煸谝黄稹?/p>

　　4.1.3 密度適中，每圈頭數(shù)不宜過多，每頭仔豬需0.23M2（高床網(wǎng)上飼養(yǎng)）或0.33M2（水泥地面飼養(yǎng)）。

　　4.2 斷奶仔豬的精心飼喂

　　4.2.1 斷奶前、后三天可用成農(nóng)仔豬奶粉1010和溫水（38～40℃）按1:6的比例配成液態(tài)料和干料同時(shí)教槽，也可用少量八寶粥1020撒在教槽料810里，亦可開始誘食時(shí)先用成農(nóng)八寶粥1020拌成糊狀抹在每頭仔豬嘴角上，讓其辯適氣味。

　　4.2.2 斷奶后使用三天液態(tài)料，效果甚好。

　　4.2.3第一次喂液態(tài)料時(shí)，可抓住仔豬把嘴按在食槽中，讓舌頭舔到液態(tài)料后再放開即可。使用液態(tài)料時(shí)，隨配隨用，少量勤添，切忌酸敗。

　　4.2.4 斷奶后沿用教槽料10天后再過渡到用保育料。過渡時(shí)，按教槽料每天20%遞減、保育料相應(yīng)遞增的方法過渡期五天。

　　4.2.5 八寶粥1020亦可用于體弱和病后恢復(fù)期的仔豬。

　　4.3 要想盡快恢復(fù)豬的正常生長速度，彌補(bǔ)斷奶應(yīng)激損失，必須選擇優(yōu)質(zhì)教槽料，通過增加斷奶豬飼料的投喂，改善飼養(yǎng)條件才能解決。

　　4.4 斷奶后10天內(nèi)這一階段的乳豬日增重對(duì)商品豬的全程生長性能都有非凡意義。

　　研究結(jié)果表明，斷奶體重較大的仔豬順利過渡到斷奶飼糧，并減少營養(yǎng)性腹瀉的發(fā)生率；哺乳期生長較快的仔豬在生長肥育期的生長速度亦較快。Pollmann指出，斷奶后第1周增重約900g的仔豬比沒有增重的仔豬提前15天出欄；Tokach等（1992）的研究也表明，21日齡斷奶后第1周增重超過225g/d的仔豬，達(dá)到109kg體重的時(shí)間可提前10天。

　　5、重視教槽料的選擇

　　質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的教槽料是多養(yǎng)豬，養(yǎng)好豬必不可少的條件。因此，人們必須重視教槽料的選擇。實(shí)踐證明，優(yōu)質(zhì)教槽料至少應(yīng)該具備以下特點(diǎn)：

　　5.1 適于消化和營養(yǎng)吸收，其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子、過敏因子含量低。

　　5.2 適口性好。乳豬喜歡吃，采食量非常大，才可能有良好的日增重指標(biāo)。

　　5.3 營養(yǎng)全面均衡。必須根據(jù)原料的營養(yǎng)成分、消化率不同進(jìn)行科學(xué)配方，精心調(diào)制。

　　5.4 能有效地降低斷奶應(yīng)激現(xiàn)象。發(fā)生斷奶應(yīng)激將造成仔豬斷奶后體重下降，生長停滯。

　　5.5 必須降低豬只發(fā)病率，特別是要*限度地降低腹瀉發(fā)生率。

　　6、嚴(yán)格執(zhí)行教槽料的使用注意事項(xiàng)

　　6.1 成袋飼料開封取料后要及時(shí)扎緊袋口，防止吸潮而變質(zhì)。

　　6.2 保持料槽和環(huán)境衛(wèi)生，防止飼料遭受污染。

　　6.3 投料時(shí)要保證仔豬能喝到清潔的飲水。

　　6.4 少喂勤添，逐漸過渡飼料。

　　6.5 注意給仔豬保暖。