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　　“凡達(dá)不到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)要求的屠宰企業(yè)，要堅決予以淘汰，一律不得換發(fā)牌證。”記者12日從省商務(wù)廳獲悉，為確保工作實(shí)效，切實(shí)保障肉品質(zhì)量安全，該廳日前下發(fā)通知，對生豬準(zhǔn)入市場、肉品質(zhì)量安全管理、打擊違法行為等事項作出進(jìn)一步明確。同時，生豬產(chǎn)品不得跨區(qū)域銷售。

　　據(jù)了解，在嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)上，不得降低標(biāo)準(zhǔn)，變通執(zhí)行，做好生豬屠宰企業(yè)審核換證工作。凡達(dá)不到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)要求的屠宰企業(yè)，要堅決予以淘汰，一律不得換發(fā)牌證。

　　省商務(wù)廳市場秩序處有關(guān)人士透露，他們要加強(qiáng)管理，農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食的生豬產(chǎn)品不得進(jìn)入市場交易。同時，聯(lián)合相關(guān)部門加大聯(lián)合執(zhí)法工作力度，嚴(yán)防含瘦肉精等禁用物質(zhì)生豬產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)市場，切實(shí)保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。