畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 開封縣商務(wù)局積極行動(dòng) 認(rèn)真開展生豬屠宰管理整治工作
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/4/22 10:38:00 來源:開封縣商務(wù)局 閱讀數(shù):
近日,市政府召開生豬屠宰管理整治工作會議,安排布置全市生豬屠宰管理集中整治工作。會議對全市生豬屠宰管理集中整治工作推進(jìn)情況進(jìn)行通報(bào)、點(diǎn)評;結(jié)合商務(wù)廳和商務(wù)部有關(guān)文件要求對全市生豬屠宰管理整治下一步工作進(jìn)行安排。
開封縣商務(wù)局認(rèn)真落實(shí)會議精神,積極行動(dòng),認(rèn)真貫徹市政府副秘書長楊詩敬同志就全市開展生豬屠宰管理集中整治提出的明確要求。高度重視監(jiān)管工作責(zé)任落實(shí),認(rèn)清商務(wù)部門在市場流通領(lǐng)域承擔(dān)的管理責(zé)任,樹立認(rèn)真辦事的態(tài)度,加大監(jiān)管工作力度,確保生豬屠宰管理環(huán)節(jié)不出漏洞。認(rèn)真開展整治工作,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰及制售注水肉、病害肉等違法行為,堅(jiān)決取締私屠濫宰窩點(diǎn),震懾違法犯罪分子,規(guī)范生豬屠宰市場秩序;同時(shí)要加強(qiáng)管理,抓定點(diǎn)屠宰企業(yè)各項(xiàng)制度落實(shí),保證肉品品質(zhì)。嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),按照“五個(gè)不放過”的要求,對現(xiàn)有屠宰企業(yè)逐一現(xiàn)場核查,進(jìn)行全面梳理,對不符合規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)要求的,要立即收回已發(fā)章證牌并責(zé)令其停產(chǎn)整頓,仍不達(dá)標(biāo)的企業(yè),堅(jiān)決予以取締。