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　　農(nóng)產(chǎn)品：嚴把市場準入關(guān)

　　4月25日，記者從市農(nóng)業(yè)局獲悉，為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，我市嚴把市場準入關(guān)，去年共銷毀不合格蔬菜達4000多公斤。

　　據(jù)介紹，2003年，我市在全省率先建立了市州級的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測站。目前，我市已建立農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系和檢測體系。市農(nóng)業(yè)局每周輪流對全市城區(qū)所有市場上的各種蔬菜進行抽檢，2010年，共抽取蔬菜樣本5321份，覆蓋市城區(qū)93家農(nóng)產(chǎn)品銷售市場，抽檢合格率為99.1%。除常規(guī)例行監(jiān)測外，還加強對重點時段重點品種監(jiān)督。每年10月至次年4月期間，主要對外來蔬菜品種進行農(nóng)藥殘留詳查；每年5月至10月主要對本地葉類蔬菜品種開展農(nóng)藥殘留詳查；本地產(chǎn)茶業(yè)、柑橘于上市前10天抽檢。2010年，我市對荷蘭豆、豇豆、茄子等蔬菜產(chǎn)品進行了立案或現(xiàn)場處理，共銷毀蔬菜4000多公斤，同時對出現(xiàn)不合格產(chǎn)品的市場、超市等農(nóng)產(chǎn)品銷售市場開具了10多份整改通知書。

　　此外，市農(nóng)業(yè)局每周安排專人巡回檢查市場，現(xiàn)場提供技術(shù)指導(dǎo)，每年安排城區(qū)監(jiān)督達到1500多人次，確保市場按要求正常開展自律性管理工作。

　　畜產(chǎn)品：強化監(jiān)管保安全

　　因為各級畜牧獸醫(yī)部門強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，去年全市沒有發(fā)生一起重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，這是4月25日記者從市畜牧獸醫(yī)局得到的好消息。

　　據(jù)了解，為保障奶源安全，我市每年都開展奶牛養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案，投入品使用和登記管理，以及奶站“三表一單”的專項檢查。全市5個奶站持證經(jīng)營率達100%，生鮮乳運輸車輛準運證明持證運輸率100%。

　　為保障畜產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全，去年全市共完成4次拉網(wǎng)式的獸藥專項整治行動，檢查獸藥門店441個，養(yǎng)殖企業(yè)2100個，查處違法案件30起，收繳各類不合格假劣獸藥4834盒（袋），涉案金額9.59萬元，為養(yǎng)殖戶挽回經(jīng)濟損失300多萬元。

　　2010年，全市分三批抽取動物及動物產(chǎn)品樣品132份，送省畜產(chǎn)品安全檢驗測試中心檢測，全市各縣市區(qū)開展自行檢測抽樣總數(shù)共計8000余批次，檢測合格率100%，我市新增無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認定、產(chǎn)品認證數(shù)10個，累計達到96個，為全市畜產(chǎn)品市場準入外銷產(chǎn)品奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　2011年，農(nóng)業(yè)部確定我市為全國108個大中城市畜產(chǎn)品質(zhì)量定點抽檢單位之一，在一季度定點質(zhì)量抽檢中，我市共抽取樣品33批次，檢測合格率100%。

　　水產(chǎn)品：源頭監(jiān)管“出好苗”

　　4月25日，記者從市水產(chǎn)局了解到，目前全市18個苗種生產(chǎn)場已全部納入監(jiān)管體系，水產(chǎn)品質(zhì)量安全從源頭上得到把控。

　　據(jù)介紹，全市目前已換發(fā)水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證18家。每年3至4月，市水產(chǎn)局組織對本市范圍內(nèi)各類水產(chǎn)苗種開展普查，對全市苗種生產(chǎn)場建立長期監(jiān)管檔案。目前我市現(xiàn)有大小苗種生產(chǎn)場18家，孵化設(shè)施19萬平方米。2010年全市實際繁育苗種20億尾，生產(chǎn)魚種5萬噸。

　　每年4月，市水產(chǎn)局組織市漁政處、水科所、推廣站等相關(guān)部門，對水產(chǎn)苗種場的生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄進行檢查。從檢查情況看，我市苗種生產(chǎn)單位“三項記錄”完備，無違法現(xiàn)象存在。

　　市水科所每月對宜昌城區(qū)水產(chǎn)品銷售市場開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測，各縣市漁業(yè)行政主管部門負責(zé)每月對其轄區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、水產(chǎn)品銷售市場進行例行監(jiān)測。在用藥高峰期、重大節(jié)假日和重大活動期間加強對所轄區(qū)域水產(chǎn)批發(fā)市場和生產(chǎn)基地的專項監(jiān)督抽檢。2010年至今，50多批次的抽檢合格率為100%。