畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 浙江省商務(wù)廳督查組檢查永嘉縣生豬定點(diǎn)屠宰工作
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/4/27 15:19:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為切實(shí)加強(qiáng)豬肉產(chǎn)銷環(huán)節(jié)全過程監(jiān)管力度,從根本上提高肉品質(zhì)量安全保障水平,根據(jù)龔正副省長關(guān)于在全省范圍內(nèi)開展生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)安全檢查的指示精神,4月19日,省商務(wù)廳組織人員到永嘉縣檢查定點(diǎn)屠宰場安全管理制度落實(shí)情況。
督查組通過聽匯報(bào)、查臺(tái)賬、看現(xiàn)場等形式,對永嘉縣生豬定點(diǎn)屠宰的行業(yè)管理、執(zhí)法落實(shí)及企業(yè)責(zé)任到位等情況進(jìn)行了全方位的檢查,并實(shí)地察看了永嘉縣千石肉聯(lián)廠生豬進(jìn)場查驗(yàn)、同步檢疫、無害化處理及肉品出廠等環(huán)節(jié)工作措施的落實(shí)情況。通過檢查,督查組一行充分肯定了永嘉縣的生豬定點(diǎn)屠宰及檢疫工作落實(shí)情況和制度執(zhí)行到位水平,希望永嘉屠宰企業(yè)及駐場檢疫單位,再接再厲,進(jìn)一步加大投入力度,逐步完善永嘉生豬定點(diǎn)屠宰場布局,加快全縣所有屠宰場的規(guī)范化建設(shè),確保全縣人民的肉品安全。