畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 聊城:產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略帶動畜牧業(yè)大發(fā)展
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/5/11 15:05:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
聊城市地處冀魯豫三省交界是我省東進西出的“橋頭堡”發(fā)展畜牧業(yè)的區(qū)域資源優(yōu)勢和地理優(yōu)勢突出。據(jù)統(tǒng)計截至2010年底聊城市肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到115.03萬噸、43.92萬噸和18.80萬噸同比分別增長 11.73%、13.90%和38.04%標準化畜禽養(yǎng)殖場(區(qū))達到2128 個規(guī)?;B(yǎng)殖比重達到82%以上市級以上畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)75家畜牧業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)出口貨值2.25億美元同比增長25.63%占農(nóng)產(chǎn)品出口總貨值的 55.81%。
一組組數(shù)據(jù)彰顯著聊城市畜牧業(yè)發(fā)展的輝煌成績。根據(jù)《聊城市畜牧業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》未來五年聊城市將堅持以“優(yōu)品種、調(diào)結(jié)構(gòu)”為先導、以轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式為核心、以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為重點、以創(chuàng)新發(fā)展機制為動力、以“種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)”為取向進一步加快畜牧業(yè)規(guī)?;?、標準化、組織化和產(chǎn)業(yè)化進程把聊城市打造成為京九沿線和冀魯豫交界地區(qū)著名的優(yōu)勢畜產(chǎn)品生產(chǎn)供應基地。
良種配良法
科技催生大發(fā)展
“良種”是畜牧業(yè)發(fā)展之本聊城市擁有魯西黃牛、小尾寒羊、大尾寒羊、魯北白山羊、臨清獅貓、山東細犬、魯西斗雞、茌平長毛兔等地方品種。發(fā)揮地方品種資源優(yōu)勢聊城市把全面推進品種改良作為畜牧業(yè)“十二五”發(fā)展的先導工程“我市現(xiàn)有種畜禽場117家基本建立了"原種場—祖代場—二級擴繁場—商品代場"4 級配套的良種繁育體系并廣泛推廣了奶牛性控胚胎移植這一先進實用技術(shù)。”聊城市畜牧獸醫(yī)局局長邱振國介紹說“下一步我們把工作重點放在種畜禽場規(guī)模檔次的提升上著重提高其生產(chǎn)性能和產(chǎn)品質(zhì)量逐步形成以市為中心、以縣為重點、以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為基礎的家畜改良網(wǎng)絡。”
針對畜牧業(yè)發(fā)展中的污染聊城市大力推行了“三退三進”(退出散養(yǎng)、退出庭院、退出村莊和進入小區(qū)、進入規(guī)模、進入市場)的養(yǎng)殖方式和“自然養(yǎng)豬法”生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù) 推進畜牧業(yè)向區(qū)域化、標準化、規(guī)?;较蜣D(zhuǎn)變有效實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物減量化、無害化、資源化和生態(tài)化。“目前"自然養(yǎng)豬法"已成功運用于215個養(yǎng)豬場建設發(fā)酵床面積10.55萬平方米存養(yǎng)生豬9.36萬頭年減少排污34.26萬噸提供有機肥2.35萬立方有效解決了養(yǎng)豬業(yè)面臨的質(zhì)量安全、養(yǎng)殖效益和環(huán)境污染等問題。”邱振國說“今后我們將積極把這項技術(shù)推廣應用到其他畜禽生產(chǎn)領域同時鼓勵有條件的養(yǎng)殖企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條變"廢"為" 寶"積極發(fā)展有機肥料生產(chǎn)。”
龍頭加基地
聯(lián)合拉動產(chǎn)業(yè)化
龍頭企業(yè)素來有著“外連市場、內(nèi)帶基地”的作用。目前聊城市市級以上畜牧龍頭企業(yè)已發(fā)展到75家其中*2家、省級7家;規(guī)模以上飼料企業(yè)58家。龍頭養(yǎng)殖、加工以及飼料生產(chǎn)企業(yè)的率先崛起加速了聊城畜牧產(chǎn)業(yè)化的進程。
“依托山東鳳祥集團和高唐藍山集團兩個*重點龍頭企業(yè)我市肉雞生產(chǎn)已率先形成了產(chǎn)業(yè)化格局肉鴨、生豬、肉牛和肉羊等產(chǎn)業(yè)鏈條也在不斷完善。“邱振國說未來五年聊城市將按照“扶優(yōu)、扶強、做大、做強、可持續(xù)發(fā)展”的原則做大做強山東蕩宇集團有限公司等7家省級龍頭企業(yè)膨脹生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模提高生產(chǎn)加工能力;大力發(fā)展75家市級龍頭企業(yè)使其成為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯、市場競爭力強、輻射帶動力大的大型畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
在 2010年省政府出臺的《山東省畜牧業(yè)振興規(guī)劃》(2011-2015)中聊城市多個縣(市區(qū))被納入全省重點支持的“五大產(chǎn)業(yè)區(qū)”規(guī)劃當中。以此為契機按照“優(yōu)勢產(chǎn)品區(qū)域化、基地建設標準化”的原則“十二五”期間聊城市將重點培育壯大優(yōu)質(zhì)家禽(肉雞、肉鴨、烏雞)、優(yōu)質(zhì)生豬、優(yōu)質(zhì)奶牛、優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品五大生產(chǎn)基地。具體是:以陽谷、莘縣兩縣為主加快建設優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)基地;以茌平、高唐兩縣為主加快建設優(yōu)質(zhì)肉鴨生產(chǎn)基地;以東阿為主加快建設優(yōu)質(zhì)烏雞生產(chǎn)基地;以莘縣、東昌府區(qū)、冠縣、高唐四縣(區(qū))為主加快建設優(yōu)質(zhì)生豬生產(chǎn)基地;以臨清為主加快建設優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)基地;以陽谷、冠縣、東昌府區(qū)三縣(區(qū)) 為主加快建設優(yōu)質(zhì)奶牛生產(chǎn)基地;充分發(fā)揮陽谷縣凍雞產(chǎn)品和熟食產(chǎn)品出口、羊肉出口、豬肉出口優(yōu)勢打造全國*的肉雞產(chǎn)品出口基地和羊肉產(chǎn)品出口基地爭創(chuàng)全國豬肉出口十強縣;充分發(fā)揮經(jīng)濟開發(fā)區(qū)賴氨酸出口優(yōu)勢打造全國著名的賴氨酸出口基地逐步形成龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化格局。
樹品牌創(chuàng)機制
推動產(chǎn)業(yè)長效發(fā)展
畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展始終依附于產(chǎn)業(yè)的市場化而在信息社會有品牌才有市場。品牌響不響是檢驗產(chǎn)品是否受消費者歡迎的重要標準也是一個產(chǎn)業(yè)得以長足發(fā)展的基石。
經(jīng)過幾年的發(fā)展聊城市有11家企業(yè)12個產(chǎn)品通過了無公害畜產(chǎn)品認證綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)一家并逐步形成了一系列具有較高知名度的品牌畜產(chǎn)品如東昌府 “綠亞”禽蛋、臨清“福臨”牛肉、莘縣“金牌”雞肉等。今后五年聊城市將一以貫之地積極推行無公害生產(chǎn)大力實施品牌戰(zhàn)略注重品牌建設。“重點培育陽谷"鳳祥"雞肉、茌平"小楊屯"鴨肉、東阿"瑪瑙"阿膠烏雞、高唐"藍山"食品等知名度較高的畜產(chǎn)品品牌打造成山東名牌乃至全國名牌。”邱振國說。
圍繞優(yōu)勢畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售聊城市積極引導和支持發(fā)展多種形式的畜牧合作經(jīng)濟組織重點規(guī)范建設具有一定基礎的莘縣合力養(yǎng)豬合作社、陽谷縣肉雞合作社等10大畜牧合作經(jīng)濟組織逐步尋求一條致力于改變養(yǎng)殖戶在產(chǎn)業(yè)鏈上的弱勢地位完善畜牧產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)不同利益主體的聯(lián)結(jié)方式建立“平等參與、合作互助、風險共擔、多方共贏”的發(fā)展機制。