畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 玉州突查豬肉市場(chǎng) 暫扣無(wú)“兩證”豬肉一批(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/5/12 9:56:00 來(lái)源:新華網(wǎng) 閱讀數(shù):
5月8日上午七點(diǎn),玉林市工商局玉州分局緊急集合68名執(zhí)法人員,利用周末加班加點(diǎn),對(duì)轄區(qū)的豬肉市場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查,嚴(yán)防“瘦肉精”豬肉流入市場(chǎng)。
此次在轄區(qū)范圍內(nèi)全面開展豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng),重點(diǎn)集中力量對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、肉食店等涉及豬肉的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行拉網(wǎng)式排查和檢查。嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,加強(qiáng)市場(chǎng)巡查,加大檢查力度,重點(diǎn)查處和打擊經(jīng)營(yíng)含“瘦肉精”、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫等不合格豬肉的違法行為。檢查中規(guī)范經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)行為,進(jìn)一步健全和完善豬肉市場(chǎng)準(zhǔn)入管理制度,對(duì)無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明、檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉一律不得進(jìn)入市場(chǎng)銷售。同時(shí),督促豬肉經(jīng)營(yíng)戶誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),監(jiān)督豬肉經(jīng)營(yíng)者全面落實(shí)自律制度,督查經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨臺(tái)賬、質(zhì)量把關(guān)、質(zhì)量承諾、不合格肉品退市場(chǎng)制度,嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,從進(jìn)貨源頭確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時(shí)強(qiáng)化市場(chǎng)開辦方作為第一責(zé)任人的責(zé)任,督促市場(chǎng)開辦方加強(qiáng)對(duì)上市豬肉的檢查。
經(jīng)突擊檢查市場(chǎng)17個(gè),超市5家,生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)1處,生鮮肉經(jīng)營(yíng)戶425戶,暫未發(fā)現(xiàn)銷售含有瘦肉精豬肉違法行為,豬肉經(jīng)營(yíng)戶證照齊全,均有合法的檢疫檢驗(yàn)手續(xù),市場(chǎng)秩序良好。共有1個(gè)攤點(diǎn)豬肉沒(méi)有檢驗(yàn)檢疫手續(xù),已對(duì)該攤點(diǎn)豬肉進(jìn)行暫扣處理。