畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 關(guān)注食品安全:榮昌生豬養(yǎng)殖全程監(jiān)管
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/5/16 9:49:00 來源:重慶電視臺 閱讀數(shù):
重慶的榮昌縣是全國*的生豬養(yǎng)殖基地,記者到縣里采訪的時候,動物衛(wèi)生監(jiān)督人員正在清升鎮(zhèn)幫村民蔣汝春做養(yǎng)殖場夏季防疫。當?shù)匦竽莲F醫(yī)局人士說,他們每天都要輪流到各個養(yǎng)殖場,從原料購買、配置飼料到生豬防疫,為養(yǎng)殖戶提供全程指導(dǎo)。
而在各大生豬定點屠宰場,畜牧獸醫(yī)和商業(yè)部門也有專人負責全程監(jiān)督,從生豬進場、屠宰加工到出廠檢驗,一共設(shè)置了21道檢疫檢驗關(guān)口。