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　　廣西河池市羅城仫佬族自治縣屠戶廖某因在縣城農(nóng)貿(mào)市場出售涂硼砂豬肉，5月13日被公安機(jī)關(guān)刑事拘留。

　　據(jù)羅城縣警方介紹，5月10日，現(xiàn)年29歲的女屠戶廖某，在羅城縣城農(nóng)貿(mào)市場豬肉攤上出售豬肉時(shí)，發(fā)現(xiàn)豬肉肉面有些蒼白不太好看，于是從市場上購買硼砂涂在肉面上。當(dāng)日，當(dāng)?shù)毓ど滩块T在檢查中發(fā)現(xiàn)這些涂硼砂的豬肉，并在檢驗(yàn)確認(rèn)后向公安機(jī)關(guān)通報(bào)案情。

　　據(jù)悉，硼砂具有增加食物韌性、脆度及改善食物保水性和保存度的功能，不法人員常常添加到腐竹、肉丸、涼粉、面條、餃子甚至粽子、元宵中。但硼砂對人體有毒害作用，連續(xù)攝入后會在體內(nèi)蓄積，妨礙消化酵素作用，會對消化系統(tǒng)產(chǎn)生危害，引起急性中毒等，人體攝入一定量可致死。政府明令禁止食品中添加硼砂，衛(wèi)生部已將在肉類和肉制品中違法添加硼砂的行為，列為重點(diǎn)打擊對象。

　　5月13日，羅城縣公安局治安大隊(duì)傳喚廖某，廖某對出售涂硼豬肉的犯罪事實(shí)供認(rèn)不諱。目前廖某已被警方刑事拘留。