畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 廣西巴馬縣商務局聯(lián)合開展“瘦肉精”豬肉檢查行
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/5/19 10:49:00 來源:巴馬商務之窗 閱讀數(shù):
為打擊屠宰、銷售“瘦肉精”豬肉,保證全縣人民吃上放心肉,根據(jù)自治區(qū)人民政府電視電話會議精神,縣商務局聯(lián)合縣食品藥品監(jiān)督局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、畜牧局等部門, 5月18日聯(lián)合對城區(qū)豬肉市場開展了專項檢查。
聯(lián)合檢查組一行先后深入到縣食品公司屠宰場、縣壽鄉(xiāng)市場攤點、品祥養(yǎng)殖場等地對全縣豬肉經(jīng)營戶和各大超市以及商場進行拉網(wǎng)式排查。檢查組通過查看進貨臺賬、票據(jù)、對養(yǎng)殖場內(nèi)存欄的生豬查看檢測記錄和現(xiàn)場快檢等方式,重點對牛羊及生豬的來源情況、屠宰企業(yè)制度落實、屠宰市場秩序等情況進行了檢查,嚴格查驗了上市豬肉檢驗、檢疫合格證明,一旦發(fā)現(xiàn)銷售注水肉、病害肉、未經(jīng)檢驗檢疫私宰肉,立即強制下架退市,堅決杜絕含“瘦肉精”等違禁藥物肉品流入市場,嚴厲打擊注水牛羊肉的不法行為,確保我縣上市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。。
在本次聯(lián)合檢查活動中,我縣屠宰市場秩序良好,未發(fā)現(xiàn)生豬使用“瘦肉精”情況,消費者可以放心食用。