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　　“一只雞能長(zhǎng)4斤左右，市場(chǎng)價(jià)約30元/斤，現(xiàn)在其他農(nóng)戶還沒(méi)發(fā)展起來(lái)，沒(méi)有規(guī)模，好幾家酒店、超市前來(lái)簽單，都被我謝絕了。”近日，在重慶市武隆縣平橋鎮(zhèn)烏楊村貴妃雞繁殖場(chǎng)，場(chǎng)主夏正華告訴筆者。

　　據(jù)介紹，貴妃雞又名貴婦雞、皇家雞，由野生馴養(yǎng)而來(lái)，原產(chǎn)于英國(guó)、法國(guó)、荷蘭等歐洲國(guó)家，其肉質(zhì)有土雞肉的香味和山雞肉的結(jié)實(shí)，還有飛禽的野味，因其集美食、觀賞、滋補(bǔ)、保健于一體，享有“滋補(bǔ)勝甲魚(yú)、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽(yù)，被譽(yù)為“禽中極品”，深受國(guó)際市場(chǎng)歡迎。

　　為此，該鎮(zhèn)因勢(shì)利導(dǎo)，以打造武隆縣特色小家禽大鎮(zhèn)為契機(jī)，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)動(dòng)農(nóng)民發(fā)展特色林下生態(tài)養(yǎng)殖，重點(diǎn)培植示范戶，并幫助村民夏正華從湖北恩思引進(jìn)訂單貴妃雞2000只，以示范帶動(dòng)其他村民致富。

　　“每只母雞苗一般飼養(yǎng)四個(gè)月就開(kāi)始下蛋，年產(chǎn)蛋量約150～180枚，人工孵化21天出雞苗，進(jìn)行疫病防治后再飼養(yǎng)約10天就可銷售。”看著場(chǎng)院里一只只或在草叢里覓食、或在林間散步、或在林中追逐嬉戲的小雞，場(chǎng)主夏正華說(shuō)，他將采取訂單方式，為農(nóng)戶提供雞苗和技術(shù)服務(wù)，在雞苗成熟后回收時(shí)扣回種苗款，帶動(dòng)周邊更多農(nóng)戶共同致富。