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　　日前，省食藥監(jiān)局印發(fā)《甘肅省餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“瘦肉精”專項(xiàng)整治實(shí)施方案》，從本月起至2012年2月，在全省開展專項(xiàng)整治“瘦肉精”工作?！斗桨浮芬笪唇?jīng)檢驗(yàn)、檢疫、檢測(cè)的豬肉一律不得進(jìn)入市場銷售，同時(shí)嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和經(jīng)銷私宰肉等違法行為。對(duì)不按規(guī)定落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票等制度的，一律責(zé)令限期整改；對(duì)非法經(jīng)營者要堅(jiān)決打擊，對(duì)無證經(jīng)營者予以取締；對(duì)不合格的食品要當(dāng)場給予暫控或沒收。在專項(xiàng)整治期間，相關(guān)部門將及時(shí)公布檢查情況，并將主要做法、主要成效、存在的突出問題和建議等上報(bào)省食藥監(jiān)局。省食藥監(jiān)局將于2012年2月下旬組織對(duì)各市州“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作進(jìn)行檢查驗(yàn)收。

　　《方案》還要求各地建立健全餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)突發(fā)“瘦肉精”中毒事件應(yīng)急處置預(yù)案。一旦發(fā)生“瘦肉精”中毒事件，立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)，迅速處置。