畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 福州:私宰豬肉流入農(nóng)貿(mào)市場 臟窩點令人作嘔(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/6/17 11:42:00 來源:華聲在線 閱讀數(shù):
昨日清晨5時許,執(zhí)法人員沖擊福州新店鎮(zhèn)鵝峰村一私宰窩點時,除了3頭生豬外,在一千米遠(yuǎn)的山道上,還截獲6頭已被宰殺的豬。
該私宰點隱藏在鵝峰村村后的山岡上,只有一條村道出入。私宰老板養(yǎng)了土狗,晚上還派人在村道盯梢。本報記者及省電視臺新聞頻道記者經(jīng)過暗訪,摸清該窩點的活動規(guī)律、豬肉流向金城農(nóng)貿(mào)市場,向有關(guān)部門舉報。
暗訪 私宰肉流向金城農(nóng)貿(mào)市場
6月15日凌晨1時許,記者將車子停在鵝峰村里,步行到山岡轉(zhuǎn)彎處,看到一棟自建民房,幾只土狗聽到聲響狂叫不已。
凌晨2時許,記者透過虛掩的大門,看到一名男子正在燒水,做宰殺準(zhǔn)備工作。3時56分,兩輛小貨車開上山,接著幾名男子開始卸豬,隨后,屋內(nèi)就開始?xì)⒇i。
4時48分,一輛小貨車開了出來。記者一路尾隨,發(fā)現(xiàn)小貨車經(jīng)琴亭橋底三環(huán)輔道,開往新店鎮(zhèn)金城農(nóng)貿(mào)市場。車廂后門打開后,記者看見里面放著的豬肉沒蓋公章。
突查 山道上截獲一車私宰豬肉
接到本報記者舉報后,昨日凌晨,福州市商貿(mào)服務(wù)業(yè)局和農(nóng)業(yè)局20多名執(zhí)法人員決定對該私宰點進行查處。為配合執(zhí)法,記者凌晨2時再次到鵝峰村暗伏。凌晨4時10分,記者看見運豬車出現(xiàn),但車上沒生豬。4時50分,天已經(jīng)微微亮了,記者撤離出來,與執(zhí)法車隊會合,隨即返回沖擊私宰點。
5時20分,執(zhí)法人員沖進私宰窩點時,屋里熱氣騰騰,滿地血跡,角落里還有3頭生豬。
“沒見肉運出去,肯定藏在附近!”考慮到私宰點旁邊有條山路,執(zhí)法人員順著山路尋找,發(fā)現(xiàn)路上野草被碾壓過,石頭上有零星血跡。在距私宰點約一千米外,執(zhí)法人員找到一輛小貨車,車廂里放著6頭已被宰殺的豬。執(zhí)法人員查扣了私宰豬肉、3頭生豬及宰殺工具,并對該房東罰款5.5萬元。
部門 將加大對私宰點的打擊力度
6頭已被宰殺的豬中,有一塊豬肉有大片黑色斑點,會不會是病死豬呢?農(nóng)業(yè)局工作人員表示,肉眼無法判斷。他們將對這些豬肉進行檢查。
現(xiàn)場執(zhí)法人員表示,國家明文規(guī)定生豬要定點屠宰,正規(guī)屠宰點經(jīng)過肉品品質(zhì)檢驗、動物檢疫及瘦肉精檢測,可以杜絕病死豬肉流入市場。而私宰老板為了牟取暴利,往往不擇手段。
現(xiàn)場一名負(fù)責(zé)人說,私宰點隱藏在城鄉(xiāng)接合部的偏僻處,查處起來比較困難,希望廣大市民積極舉報。今后,他們將增加舉報獎勵,加大宣傳和打擊的力度,讓豬肉私宰窩點無處藏身。