畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 商務部稱不會干預豬肉市場
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/6/23 8:57:00 來源:大河網(wǎng)-河南日報農村版 閱讀數(shù):
新聞發(fā)言人姚堅表示,雖然近期豬肉價格相對于去年同期有所上揚,但商務部不會采取任何干預市場的措施。
每年的5月至8月是豬肉消費淡季,生豬、豬肉價格相應較低。但是今年5月份以來,河南、河北、湖南、山東等地出現(xiàn)淡季豬價猛漲,多個地方甚至出現(xiàn)一天一個價的漲勢。姚堅認為,造成豬肉價格上漲有兩個原因。一是去年這個時候豬肉價格最低,導致生豬飼養(yǎng)量減少,所以,這個階段出現(xiàn)了育肥豬上市的階段性偏緊。二是部分飼料和人工成本上漲。
業(yè)內人士表示,目前我國生豬養(yǎng)殖呈現(xiàn)養(yǎng)殖戶多、散、小的局面,散養(yǎng)戶比重接近一半。從長遠來開,實現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖是調控生產與消費的有效方式。當前,養(yǎng)殖成本的加大,使得一些作坊式的養(yǎng)殖散戶無法承受成本壓力而漸漸被淘汰出局,市場將更偏向于大型養(yǎng)殖公司。據(jù)了解,國內幾家大型生豬上市公司也正以此為契機,加大仔豬、育肥、種豬的整條產業(yè)鏈的投入和各個環(huán)節(jié)布局,整個行業(yè)也處在整合變化中。