畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 西寧市在重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市實(shí)行豬肉限價(jià)銷售
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/6/23 13:42:00 來源:西寧人民廣播電臺(tái) 閱讀數(shù):
為了穩(wěn)定豬肉價(jià)格,確保市民的菜籃子供應(yīng)。西寧市在重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市實(shí)行豬肉限價(jià)銷售。
記者從西寧市商務(wù)局了解到,由于受南方旱情及旱澇轉(zhuǎn)急等自然災(zāi)害影響,推動(dòng)豬飼料價(jià)格上漲,生豬供應(yīng)量減少,豬肉價(jià)格上漲再度回潮,同2008年豬肉上漲情況影響相比,豬肉價(jià)格正步入新一輪上行周期。據(jù)監(jiān)測(cè),從6月初開始,我市各屠宰企業(yè)毛豬的收購價(jià)從17元/公斤上漲到20元/公斤,白條豬批發(fā)價(jià)從23元/公斤上漲到25.5元/公斤,零售價(jià)從24元/公斤上漲到30元/公斤左右。
據(jù)了解,生豬價(jià)格上漲的主要原因:一是一些養(yǎng)豬戶看到近期豬肉行情一路走高,有惜售思想,持觀望態(tài)度。二是飼養(yǎng)成本過高,飼料和人工成本上漲。作為豬飼料主要原料之一的玉米價(jià)格呈上漲趨勢(shì),玉米價(jià)格同比漲了9.8%,勞工成本和其他成本的提高,對(duì)市場(chǎng)豬肉價(jià)格繼續(xù)走高起到一定的推動(dòng)作用。三是受動(dòng)物疫病的影響,生豬存活率下降,影響生豬可存欄數(shù)量。生豬養(yǎng)殖由于沒有真正建立起抵御市場(chǎng)價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的良性防范機(jī)制,3年周期運(yùn)行規(guī)律仍然存在,農(nóng)民養(yǎng)豬積極性受挫,仔豬出存欄量少,養(yǎng)殖成本高。
針對(duì)目前豬肉零售價(jià)格較高的情況,按照西寧市政府要求:首先采取對(duì)生豬屠宰批發(fā)環(huán)節(jié)予以適當(dāng)補(bǔ)貼,在重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市實(shí)行豬肉限價(jià)銷售,穩(wěn)定物價(jià)。二是加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營(yíng)秩序,打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)等不法行為。三是密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),加強(qiáng)監(jiān)測(cè),為政府調(diào)控提供全面準(zhǔn)確依據(jù)。