畜牧家禽網 時間:2011/6/29 14:06:00 來源:畜禽健康養(yǎng)殖網 閱讀數:
“我們養(yǎng)殖出欄上市的每一只文昌雞活雞,都帶有專門的防偽可追溯標識,消費者可以通過電話和互聯(lián)網,追查每一只潭牛牌文昌雞的"前世今生"。”海南(潭牛)文昌雞股份有限公司董事長于吉英在接受記者采訪時介紹,該公司生產的文昌雞已進入全省各大超市、海南特產店和該公司的連鎖專賣店,深受消費者青睞。
海南(潭牛)文昌雞股份有限公司實行標準化生產,把文昌雞飼養(yǎng)的產前、產中、產后全過程納入標準化生產和標準化管理軌道,把文昌雞產業(yè)生產推向了標準化、規(guī)?;l(fā)展的軌道,保證把綠色、生態(tài)、健康的“放心雞”送上餐桌。
近年來海南(潭牛)文昌雞股份有限公司加大科研力度,注重品種的提純復壯,加強質量標準化體系建設,推行標準化生產,使文昌雞產品的質量得到了不斷的提升。公司參照國際國內有關標準,抓好文昌雞產品質量標準、飼料與獸藥標準及生產技術規(guī)程、檢測技術標準等的制定和修訂,實現(xiàn)與國際標準對接,實施從生產加工到消費全過程的質量監(jiān)督,實現(xiàn)文昌雞產品無疫、無藥物殘留,普遍達到國家規(guī)定的分級標準。為文昌雞走出島外、走出國門,參與國際市場競爭提供有利的保證,為今后逐步做大做強文昌雞品牌,促進經濟的發(fā)展奠定了堅實基礎。由于實行標準化養(yǎng)殖,以及推行嚴格的質量管理,潭牛文昌雞先后通過ISO9000、ISO14000、HACCP等體系和GAP良好農業(yè)規(guī)范的產品認證,公司生產的“潭牛”牌文昌雞活雞、冰鮮雞和雞蛋產品于2006年成功供港。