畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 北京2505個(gè)規(guī)?;B(yǎng)殖場遍布京郊
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/7/7 9:01:00 來源:北京日報(bào) 閱讀數(shù):
存欄千頭以上的規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場,眼下在京郊越來越多。昨天,記者從市農(nóng)業(yè)局了解到,本市已扶持建設(shè)了2505個(gè)畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖場。在這里,飼養(yǎng)、防疫、出欄……全流程執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。較之小型養(yǎng)殖場,這里不僅生產(chǎn)能力更高,其產(chǎn)品質(zhì)量也更有保障。目前,本市所產(chǎn)的生豬、肉雞等畜禽產(chǎn)品,近八成都來自這些規(guī)?;B(yǎng)殖場。
走進(jìn)位于通州區(qū)馬駒橋的玉軍養(yǎng)殖場,聞不到濃重刺鼻的臭味,也不見滿地的垃圾廢料。通過政府扶持,這家養(yǎng)殖場剛剛完成了規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化改造。2000平方米的豬舍經(jīng)過改擴(kuò)建,年出欄商品豬由原來的3000頭提高至5000頭。養(yǎng)殖場還用上了先進(jìn)的生物床技術(shù),不僅使得養(yǎng)殖糞污實(shí)現(xiàn)零排放,還可讓生豬提前10天出欄,提高了品質(zhì)又抓住了市場。粗粗一算,年可增收達(dá)30萬元。
如今,類似通州區(qū)玉軍養(yǎng)殖場這樣的規(guī)?;匾咽潜椴季┙迹倲?shù)達(dá)到2505個(gè)。眼下,房山區(qū)的亨通養(yǎng)殖場、大興區(qū)的采育廣清養(yǎng)殖場、平谷區(qū)的昌盛欣豐養(yǎng)殖中心、順義區(qū)的大孫各莊鎮(zhèn)顧家莊豬場……也都在緊鑼密鼓地進(jìn)行著規(guī)?;脑臁J修r(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,今年本市要改擴(kuò)建規(guī)模化蛋雞場28個(gè)、奶牛場13個(gè)、生豬場60個(gè),新建生態(tài)肉禽舍800棟,以標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖為主的生產(chǎn)格局正在形成。到“十二五”期末,本市可實(shí)現(xiàn)年生豬出欄300萬頭,雞蛋16萬噸,牛奶83萬噸,肉禽出欄1.5億只,豬肉、禽肉、雞蛋、鮮牛奶自給率,分別將達(dá)到30%、70%、66%、68%以上。
提高產(chǎn)量的同時(shí),規(guī)模化養(yǎng)殖場也為把關(guān)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量提供了保障。市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,規(guī)?;酿B(yǎng)殖場,從飼養(yǎng)到防疫再出欄,整個(gè)養(yǎng)殖流程都執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作,每一環(huán)節(jié)都有記錄,一旦出現(xiàn)問題可迅速追溯。此外,規(guī)?;B(yǎng)殖場可通過改善通風(fēng)、采光等基礎(chǔ)設(shè)施條件,遏制疫病等各種潛在威脅,再配以先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù),可從源頭上保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。
“標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場抗市場風(fēng)險(xiǎn)能力也較強(qiáng),與一哄而上、一哄而下的分散養(yǎng)殖相比,它具有明顯的穩(wěn)定性。”市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,今后,本市還將繼續(xù)提高規(guī)模化養(yǎng)殖比重,并以此作為增強(qiáng)畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力、保證畜產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)的重要基礎(chǔ)。